Optimaliseer uw mise-en-place met deze hoogwaardige Stöckel portioneerlepel, speciaal ontwikkeld voor linkshandige professionals. Dankzij het ergonomische ontwerp en de nauwkeurige maatvoering serveert u moeiteloos consistente porties, wat niet alleen de presentatie op het bord verbetert, maar ook uw foodcost onder controle houdt. Een onmisbare tool voor elke efficiënte horecakeuken.
Ergonomie en gebruiksgemak
Deze portioneerlepel is met precisie ontworpen voor linkshandigen, waardoor polsbelasting tijdens drukke shifts tot een minimum wordt beperkt. Het handvat is vervaardigd uit met glasvezel versterkt nylon, wat zorgt voor een robuuste grip en een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik in een professionele omgeving.
Duurzaamheid in de keuken
De combinatie van hoogwaardig 18/10 roestvast staal en slijtvast nylon maakt deze lepel bestand tegen de uitdagingen van een drukke keuken. Omdat de lepel volledig vaatwasmachinebestendig is, bespaart u kostbare tijd bij de reiniging en voldoet u eenvoudig aan de strengste hygiëne-eisen.
Waarom deze portioneerlepel de juiste keuze is:
💡 Chef-tip
Gebruik de lepel niet alleen voor ijs of aardappelpuree, maar ook voor het nauwkeurig portioneren van beslag voor koekjes of kleine gehaktballetjes. Door de lepel voor gebruik kort in een bakje met warm water te dopen, laat het product nog makkelijker los en behoudt u een perfecte bolvorm.
Technische specificaties
Werk efficiënter en serveer altijd de perfecte portie. Bestel de Stöckel Portioneerlepel vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
