Tosti-apparatuur

Professionele tosti-apparatuur voor de perfecte crunch

🥪 Serveer in een handomdraai goudbruin gebakken, knapperige tosti’s en panini’s met de professionele tosti-apparatuur van Van Hattem Horeca. In lunchrooms, cafetaria’s, sportkantines en hotel-ontbijtbuffetten is de klassieke tosti een absolute hardloper op de menukaart. Onze apparaten zijn speciaal ontworpen voor intensief dagelijks gebruik, warmen snel op en verdelen de hitte gelijkmatig voor een perfect gesmolten vulling en een knapperige buitenkant.

Ons assortiment Tosti-apparatuur:

• Tostiapparaten met Klemmen: Traditionele tostiapparaten waarbij de sandwich in handige RVS-klemmen wordt geplaatst; voorkomt dat gesmolten kaas direct op de verwarmingselementen lekt.
• Contactgrills: Veelzijdige apparaten met gietijzeren of keramische platen (gegroefd of glad) voor het razendsnel grillen van tosti’s, panini’s, focaccia's en wrap-variaties.
• Bandtostiapparaten & Durchlauf-toasters: Ideaal voor locaties met een hoge doorloopsnelheid of buffetten waar gasten zelfstandig continu brood of tosti's kunnen roosteren.

💡 Horeca-tip:
​Kiest u voor een contactgrill om tosti’s te bakken? Gebruik bakpapier of een herbruikbare Teflon vel tussen de platen en de tosti. Dit voorkomt dat vastgekoekte kaas of kruimels inbranden op de bakplaten, waardoor het apparaat tussen de bestellingen door in één beweging schoon te vegen is en smaakoverdracht wordt voorkomen.
​Gebruik Casino witbrood – De klassieke keuze. Wordt goudbruin en lekker knapperig, met een zachte binnenkant.