Breng de authentieke Spaanse sfeer naar uw terras of keuken met deze robuuste Hendi paellapan. Dankzij het hoogwaardige koolstofstaal geniet u van een uitstekende warmtegeleiding, waardoor uw paella's gelijkmatig garen en die karakteristieke, rijke smaak ontwikkelen. Een onmisbare toevoeging voor elke horecaondernemer die zijn gasten wil verrassen met een visueel spektakel en een culinaire beleving van topniveau.
Optimaal gebruiksgemak
Deze pan is ontworpen voor de drukke horecakeuken. De twee stevige handgrepen zorgen ervoor dat u de pan veilig en stabiel kunt verplaatsen, zelfs wanneer deze volledig gevuld is. Het formaat van 420 mm biedt voldoende ruimte om grote porties te bereiden, wat ideaal is voor zowel à-la-carte gerechten als buffetpresentaties.
Duurzaamheid in de keuken
Koolstofstaal staat bekend om zijn lange levensduur en vermogen om na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag op te bouwen. Door de pan op de juiste wijze te onderhouden, investeert u in een betrouwbaar stuk gereedschap dat jarenlang intensief gebruik in een professionele omgeving moeiteloos doorstaat.
Waarom deze pan de juiste keuze is:
🍳 Chef-tip
Voordat u de pan voor de eerste keer gebruikt, is het essentieel om deze in te branden. Verwijder de beschermende laag met heet water, droog de pan grondig af en wrijf deze in met een dun laagje olie. Verhit de pan vervolgens totdat de olie begint te roken. Dit proces creëert een natuurlijke beschermlaag die roestvorming voorkomt en de pan op natuurlijke wijze anti-aanbak eigenschappen geeft.
Technische specificaties
Ervaar de perfecte garing en authentieke smaak. Bestel de Hendi Paellapan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
4-cm-2949.webp)
4-cm-2948.webp)
