Deze hoogwaardige Hendi kookpan uit de Kitchen-Line serie is de ideale partner voor de professionele keuken. Dankzij de robuuste RVS 18/10 constructie en de uitstekende warmtegeleiding bereidt u moeiteloos grote hoeveelheden soepen, sauzen of stoofgerechten. Een onmisbare investering voor elke chef die waarde hecht aan duurzaamheid, efficiëntie en constante kwaliteit tijdens de dagelijkse mise-en-place.
Optimaal kookgemak en veiligheid
De pan is ontworpen met het oog op intensief gebruik. De stevige, op meerdere punten gelaste handgrepen blijven koel tijdens het kookproces, wat de veiligheid van uw personeel waarborgt. Bovendien zorgt de speciale sandwichbodem voor een naadloze warmteverdeling, waardoor aanbranden wordt voorkomen en u energie bespaart bij elke bereiding.
Duurzaamheid in de professionele keuken
Gemaakt van hoogwaardig RVS 18/10, is deze pan bestand tegen corrosie en intensieve reiniging in de vaatwasser. De constructie met drukversmelting garandeert een lange levensduur, zelfs onder de zwaarste omstandigheden in een drukke horecakeuken. Dit is gereedschap dat jarenlang meegaat en zijn waarde bewijst bij elke service.
Waarom kiezen voor deze kookpan?
👨🍳 Chef-tip
Gebruik bij het koken van grote hoeveelheden vloeistoffen in deze hoge pan altijd een warmtebron die qua diameter overeenkomt met de bodem van de pan. Hierdoor benut u de sandwichbodem optimaal en voorkomt u onnodig warmteverlies aan de zijkanten, wat niet alleen sneller werkt maar ook uw energiekosten verlaagt.
Technische specificaties
Duurzame kwaliteit voor de professionele keuken. Bestel de Hendi Kookpan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
