Deze hoogwaardige Hendi Kitchen Line kookpan is de ultieme partner voor de veeleisende professionele keuken. Dankzij de slimme sandwichbodem geniet u van een razendsnelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de robuuste constructie garant staat voor jarenlang intensief gebruik. Met een inhoud van 45 liter is deze pan ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden soepen, sauzen of bouillons met het grootste gemak.
Optimaal gebruiksgemak
De pan is ontworpen met de chef in gedachten. De stevige stalen handgrepen zijn met meerpuntslasnaden bevestigd en blijven tijdens het kookproces koel genoeg om veilig te hanteren. De meegeleverde deksel is voorzien van ontluchtingsgaten, wat overkoken voorkomt en zorgt voor een gecontroleerd kookproces. Bovendien is de pan volledig vaatwasmachinebestendig, wat u kostbare tijd bespaart bij de dagelijkse schoonmaak.
Duurzaamheid in de professionele keuken
In een drukke horecakeuken is apparatuur die tegen een stootje kan essentieel. De combinatie van hoogwaardig roestvrij staal en een naadloze inductiebodem zorgt voor een lange levensduur en uitstekende prestaties op elke warmtebron. De satijnafwerking aan de buitenzijde geeft de pan niet alleen een professionele uitstraling, maar maakt hem ook minder gevoelig voor vingerafdrukken en krassen.
Waarom kiezen voor deze kookpan?
👨🍳 Chef-tip
Gebruik bij het koken van grote hoeveelheden vloeistoffen in deze hoge pan altijd een warmtebron die qua diameter overeenkomt met de bodem van de pan. Hierdoor benut u de sandwichbodem optimaal en voorkomt u dat de zijkanten onnodig heet worden, wat de levensduur van de pan verlengt en energie bespaart.
Technische specificaties
Duurzame prestaties en optimaal kookgemak. Bestel de Hendi Kookpan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
-met-deksel-%C3%B8280x(h)220mm-135-liter-2835.webp)
-met-deksel-%C3%B8160x(h)140mm-28-liter-2832.webp)
-met-deksel-%C3%B8320x(h)270mm-200-liter-2836.webp)
