Ervaar de professionele kracht van deze Hendi koekenpan, vervaardigd uit hoogwaardig carbon staal voor een ongeëvenaarde duurzaamheid in de drukke horecakeuken. Deze pan is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en biedt uitstekende warmtegeleiding, waardoor u keer op keer perfecte bakresultaten behaalt. Een onmisbare partner voor elke chef die waarde hecht aan kwaliteit en betrouwbaarheid.
Veelzijdigheid in de keuken
Of u nu werkt op gas, inductie of een keramische kookplaat, deze pan presteert altijd optimaal. Dankzij de robuuste constructie is de pan bovendien ovenbestendig tot 220°C, wat hem ideaal maakt voor gerechten die zowel op het fornuis als in de oven bereid moeten worden.
Duurzaamheid en gebruiksgemak
Carbon staal staat bekend om zijn lange levensduur en natuurlijke anti-aanbakeigenschappen die na verloop van tijd alleen maar beter worden. De ergonomische handgreep met ophangoog zorgt voor een veilige grip en een efficiënte opslag in uw keukenomgeving.
Waarom deze pan de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Om de natuurlijke anti-aanbaklaag van deze carbon stalen pan optimaal te behouden, is het essentieel om de pan na het inbranden nooit met agressieve zeep te reinigen. Gebruik enkel heet water en een zachte borstel, en wrijf de pan na het drogen in met een flinterdun laagje plantaardige olie om roestvorming te voorkomen.
Technische specificaties
De ultieme duurzaamheid voor uw professionele keuken. Bestel de Hendi Koekenpan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
