Japanse slijpsteen - By naniwa - Korrelgrootte 1000/3000 - Hendi - 820674

Hendi – Japanse slijpsteen – Dubbelzijdig 1000/3000 grit – Steen – 185x65x(h)30mm – 820674

Houd uw professionele messen in topconditie met de Hendi Japanse slijpsteen van Naniwa. Deze hoogwaardige dubbelzijdige steen biedt de perfecte balans tussen scherpte en verfijning, waardoor u moeiteloos door elk ingrediënt snijdt. Een onmisbaar instrument voor iedere chef die streeft naar precisie en duurzaamheid in de keuken.

Optimale scherpte en afwerking
Met deze dubbelzijdige slijpsteen heeft u twee essentiële stappen van het slijpproces in één handzame tool. De 1000-grit zijde is ideaal voor het regelmatig slijpen van het snijvlak, terwijl de 3000-grit zijde zorgt voor een sublieme polijsting en een vlijmscherpe afwerking. Dit bespaart tijd en garandeert dat uw gereedschap altijd klaar is voor het zware werk.

Duurzaamheid in de horecakeuken
In een drukke horecaomgeving is goed onderhoud van uw messen cruciaal voor de levensduur van uw apparatuur. Door regelmatig gebruik te maken van deze Naniwa steen, voorkomt u onnodige slijtage en behoudt u de originele snijkwaliteit. De meegeleverde plastic opbergdoos beschermt de steen tegen beschadigingen en zorgt voor een hygiënische opslag.

Waarom dit product de juiste keuze is

• Dubbele functionaliteit: Slijpen en polijsten met één enkele steen voor maximale efficiëntie.
• Superieure kwaliteit: Geproduceerd door Naniwa, een autoriteit op het gebied van Japanse slijpstenen.
• Gebruiksgemak: Eenvoudig te bevochtigen met water voor een soepel en gecontroleerd slijpproces.
• Inclusief opbergdoos: Veilige en schone opslag die de levensduur van de steen verlengt.
• Professioneel resultaat: Zorgt voor een vlijmscherp snijvlak, wat de veiligheid en snelheid in de keuken verhoogt.

🔪 Chef-tip: Voor het beste resultaat legt u de slijpsteen voor gebruik ongeveer 10 tot 15 minuten volledig onder water totdat er geen luchtbelletjes meer ontsnappen. Houd tijdens het slijpen een constante hoek van 15 tot 20 graden aan voor een gelijkmatige en professionele snede.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 820674
• Korrelgrootte: 1000/3000
• Toepassing: Slijpen en polijsten
• Afmetingen: 185(l) x 65(b) x 30(h) mm
• Gewicht: 0,91 kg
• Inclusief: Plastic opbergdoos

Altijd vlijmscherpe messen voor de perfecte mise-en-place. Bestel de Hendi Japanse slijpsteen vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369820674
• Merk: HENDI