Ham - Zalmmes 350 mm - Rood - Hendi - 842928

Hendi – Zalmmes – 350 mm – Rood – 842928

Dit professionele zalmmes van Hendi is de onmisbare partner voor elke chef die streeft naar perfectie in de keuken. Dankzij het extra lange, flexibele lemmet snijdt u moeiteloos flinterdunne plakken van zalm, ham of andere delicate producten. Dit mes combineert vlijmscherpe precisie met een ergonomisch ontwerp, waardoor u efficiënter werkt en uw gasten altijd een prachtig gepresenteerd gerecht serveert.

Optimale snijprestaties
Het lemmet van 350 mm is speciaal ontworpen om in één vloeiende beweging door grote stukken vis of vlees te glijden. De flexibiliteit van het staal zorgt ervoor dat u de contouren van het product volgt, wat resulteert in een minimaal verlies van ingrediënten en een professioneel eindresultaat op het bord.

Duurzaamheid en hygiëne
In een drukke horecakeuken is materiaal dat tegen een stootje kan essentieel. Dit mes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van een robuust handvat dat voldoet aan de strenge HACCP-normen. De rode kleur helpt bij het voorkomen van kruisbesmetting, waardoor u de voedselveiligheid in uw keuken eenvoudig waarborgt.

Waarom dit de juiste keuze is

• Hoogwaardig materiaal: Duurzaam roestvrij staal voor langdurig behoud van de scherpte.
• Ergonomisch design: Comfortabele grip voor intensief gebruik tijdens drukke shifts.
• HACCP-conform: De rode kleur ondersteunt een veilig en hygiënisch kleurcoderingssysteem.
• Maximale precisie: Het lange, flexibele lemmet is ideaal voor flinterdun snijwerk.
• Onderhoudsvriendelijk: Eenvoudig te reinigen en bestand tegen dagelijks intensief gebruik.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 842928
• Materiaal: Roestvrij staal
• Kleur: Rood
• Afmetingen: 350(l) mm

Ervaar de perfecte snijervaring en verhoog de kwaliteit van uw gerechten. Bestel de Hendi Zalmmes vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369842928
• Merk: HENDI