U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Accepteer cookies om deze video te bekijken
Optimaliseer uw mise-en-place met de Hendi V-vorm mandoline, een onmisbare tool voor elke professionele keuken. Dankzij de vijf verwisselbare roestvaststalen messen snijdt u moeiteloos en consistent groenten in diverse vormen en diktes. Deze robuuste mandoline combineert snelheid met precisie, waardoor uw keukenbrigade efficiënter werkt en gerechten altijd een professionele presentatie krijgen.
Gebruiksgemak en precisie
Deze mandoline is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. Met de instelbare snijdikte van 1 tot 9 mm en de meegeleverde meskammen voor julienne of frites, schakelt u in een handomdraai tussen verschillende snijtechnieken. De uitklapbare voet met rubberen noppen zorgt voor een stabiele en veilige werkpositie op elk aanrecht.
Duurzaamheid in de professionele keuken
Gemaakt van hoogwaardig ABS, polypropyleen en roestvast staal, is dit apparaat bestand tegen de dagelijkse uitdagingen van een drukke keuken. Het onderhoud is eenvoudig, aangezien de mandoline geschikt is voor de professionele vaatwasser, wat u kostbare tijd bespaart tijdens de schoonmaak aan het einde van de shift.
Waarom deze mandoline de juiste keuze is:
🔪 Chef-tip
Gebruik voor het snijden van harde groenten zoals wortels of knolselderij altijd de meegeleverde producthouder. Niet alleen beschermt dit uw vingers, maar door de constante druk van de metalen pinnen krijgt u een veel strakker en gelijkmatiger resultaat dan wanneer u met de hand duwt.
Technische specificaties
Verhoog uw snijsnelheid en precisie. Bestel de Hendi Groentesnijder vandaag nog bij Van Hattem Horeca!