Bakvorm met afneembaar zijpaneel, 58x10x(h)5cm - Hendi - 689851

Hendi Bakvorm met Afneembaar Zijpaneel – Aluminium – 58x10x(H)5 cm (689851)

Bereik de perfecte garing en een moeiteloze presentatie met de extra lange aluminium bakvorm van Hendi. Deze vorm van 58 cm is een favoriet onder patissiers vanwege de superieure warmtegeleiding van aluminium en het ingenieuze afneembare zijpaneel. Of u nu strakke cakes, mousses of terrines maakt; met deze vorm is een ongeschonden eindresultaat gegarandeerd.

Superieure Warmtegeleiding van Aluminium

De Hendi 689851 is vervaardigd uit hoogwaardig aluminium. In de bakwereld staat aluminium bekend om zijn uitstekende thermische eigenschappen; het warmt zeer snel op en verdeelt de hitte uiterst gelijkmatig over de volledige lengte van 58 cm. Dit voorkomt 'hotspots' en zorgt ervoor dat uw gebak overal dezelfde goudbruine kleur en textuur krijgt. Dankzij de geanodiseerde afwerking is de vorm bovendien duurzaam en slijtvast.

Innovatief Afneembaar Zijpaneel

Het unieke kenmerk van deze bakvorm is het afneembare zijpaneel. Na het bakken of opstijven in de koeling maakt u de zijkant eenvoudig los en verwijdert u de zijkant. Hierdoor hoeft u het gebak niet meer uit de vorm te 'storten' of te trekken, wat cruciaal is voor kwetsbare creaties die hun strakke vorm moeten behouden voor de presentatie.

Waarom de Hendi 689851 aluminium bakvorm de juiste keuze is:

• Aluminium Constructie: Voor de best mogelijke warmteverdeling en een gelijkmatige garing.
• Afneembaar Zijpaneel: Garandeert dat u uw creaties schadevrij uit de vorm haalt.
• Extra Lang Formaat: 58 cm; ideaal voor het efficiënt bereiden van grote hoeveelheden.
• Strakke Hoeken: Zorgt voor perfecte, rechthoekige plakken bij het portioneren.
• Veelzijdig: Geschikt voor zowel de oven als voor koude bereidingen in de koeling.

⚠️ Belangrijk onderhoudsadvies: Deze bakvorm is gemaakt van aluminium en is daarom niet geschikt voor de vaatwasser. Reinig de vorm uitsluitend met de hand met warm water en een mild afwasmiddel om oxidatie en aantasting van het materiaal te voorkomen.

Technische specificaties:

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 689851
• Materiaal: Aluminium
• Temperatuurbestendig tot: 220°C.
• Afmetingen: 580 x 100 x (H) 50 mm
• Vaatwasbestendig: Nee

Kies voor de beste warmtegeleiding en een perfecte lossing. Bestel de Hendi aluminium bakvorm vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369689851
• Merk: HENDI