Filter

Categorieën

Prijs

Van
Tot

Opties

Merken

Bain marie

Welke Bain Marie heb ik nodig?
Ben je op zoek naar goede Bain Marie’s? Dan ben je bij Van Hattem Horeca aan het juiste adres.
In onze webshop vind je Bain Marie’s in vele soorten en maten. Lees verder onderaan deze pagina.......

59 resultaten

Professionele bain-marie tafelmodellen voor de horeca

Houd uw soepen, sauzen en warme gerechten perfect op serveertemperatuur met een compacte bain-marie tafelmodel van Van Hattem Horeca. Dankzij het handzame formaat zijn deze tafelmodellen flexibel inzetbaar op buffetten, in foodtrucks of direct op de werkbank in de keuken. Ze warmen gerechten gelijkmatig op via het waterbad, zonder risico op aanbranden of uitdrogen.

Ons assortiment Tafelmodel Bain-maries:

  • Gastronorm (GN) compatibel: Universele passingen (vaak 1/1 GN) waardoor u flexibel kunt variëren met verschillende dieptes en indelingen GN-bakken.
  • Nauwkeurige thermostaten: Eenvoudig handmatig instelbaar om de perfecte constante temperatuur te behouden.
  • Met of zonder aftapkraan: Keuze uit modellen met een handige kraan aan de voorzijde voor het snel en veilig weglopen van het hete water.

💡 Horeca-tip:
​Wilt u energie besparen? Vul de bain-marie bij voorkeur met warm, (onthard) water in plaats van koud kraanwater. Hierdoor is het tafelmodel veel sneller op temperatuur en verbruikt de machine aanzienlijk minder stroom tijdens het opstarten.
​Vergeet niet regelmatig het waterreservoir te controleren en indien nodigt bij te vullen.