Zanolli Pizzaoven - dubbel - 2 x 4 pizza's - Citizen EP TOUCH

Zanolli CITIZEN EP 4+4/TOUCH – Dubbeldeks Pizzaoven

Verdubbel uw bakcapaciteit en behoud de ultieme controle met de Zanolli CITIZEN EP 4+4/TOUCH. Deze dubbeldeks pizzaoven is het vlaggenschip van de Citizen-serie, ontworpen voor high-performance keukens die geen concessies doen aan kwaliteit of techniek. Met twee onafhankelijke bakkamers, elk aangestuurd door een hypermodern Touch Screen display, biedt deze oven de flexibiliteit om 8 pizza's tegelijkertijd tot in de perfectie te bakken.

Dubbele Intelligentie op Uw Commando

De CITIZEN EP 4+4/TOUCH is uitgerust met twee aparte bedieningspanelen die werken als een smartphone. Dankzij de 20 programmeerbare bakcycli per kamer kunt u verschillende gerechten – van Napolitaanse pizza tot lasagne – gelijktijdig bereiden met hun eigen specifieke instellingen. De nieuwe Zanolli Energy Booster zorgt ervoor dat beide kamers zelfs bij maximale belasting razendsnel herstellen naar de doeltemperatuur, zodat u ook tijdens de drukste uren een constante kwaliteit levert.

Geavanceerd Beheer & Besparing

Deze dubbele krachtpatser denkt met u mee. Met de wekelijkse programmering stelt u tot twee automatische start- en stopmomenten per dag in. Uw ovens zijn dus al volledig voorverwarmd wanneer de eerste bestelling binnenkomt. Gebruikt u tijdens de daluren slechts één kamer? De slimme ECONOMY-functie beheert het vermogen van de boven- en onderzijde om onnodig energieverbruik te minimaliseren. Bovendien bedient u de afzuigkap direct via een specifieke knop op het Touch-display. Ook de Led verlichting in de oven bedient u via het display met 1 druk op de knop.

Waarom de Zanolli CITIZEN EP 4+4/TOUCH de juiste keuze is:

• Dubbel Touch Screen: Onafhankelijke, intuïtieve besturing voor beide bakkamers.
• 20 Persoonlijke Programma's: Sla uw favoriete bakinstellingen op voor een foutloos resultaat.
• Zanolli Energy Booster: Maximale hitte-efficiëntie en snel herstel tijdens de spits.
• Week-Timer & Auto-Stop: Volledig programmeerbare start- en stoptijden per weekdag.
• Refractaire Bakvloer: Twee kamers met authentieke vuurvaste steenbodems.
• Luid Alarm: High-volume buzzer die aangeeft wanneer uw product klaar is.
  ​
  ​💡 Besparings-tip: Maak optimaal gebruik van de restwarmte. Start de dag door eerst de onderste kamer in te schakelen via de weektimer; de opstijgende hitte verwarmt de bovenste kamer alvast passief voor. Schakel de bovenste kamer pas in wanneer de drukte toeneemt voor een maximale energie-efficiëntie.

Technische specificaties:

• Merk: Zanolli
• Artikelnummer: CITIZEN EP 4+4/TOUCH (62243)
• Capaciteit: 8 pizza's van ø 33 cm (4 per kamer)
  ​of 2 bakplaten van 60x40 cm
• Binnenafmetingen: 2x (700 x 700 x (H) 120 mm)
• Buitenafmetingen: 990 x 990 x (H) 590 mm
• Bediening: Dubbel Digitaal Touch Screen kleurendisplay
• Functies: Energy Booster, Economy mode, Week-timer
• Aansluitwaarde: 11,2 kW (400V / 3N / 50Hz)
• Gewicht: 150 kg

Kies voor de ultieme combinatie van capaciteit en innovatie. Bestel de Zanolli CITIZEN EP 4+4/TOUCH vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• Merk: Zanolli