U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Breid de veelzijdigheid van uw HENDI Blackbolt planeetmixer uit met deze professionele vleesmolen. Deze complete set stelt u in staat om moeiteloos vers gehakt te bereiden en eigen worsten te maken, waardoor u de controle over de kwaliteit en versheid van uw ingrediënten volledig in eigen hand houdt. Een onmisbare toevoeging voor elke chef die waarde hecht aan ambachtelijke bereidingen in een efficiënte keukenomgeving.
Maximale veelzijdigheid in de keuken
Met deze vleesmolen transformeert u uw planeetmixer in een handomdraai tot een krachtige vleesverwerker. Of u nu fijne tartaar wilt malen of grove worsten wilt vullen, de meegeleverde perszeven van 3, 5 en 7 mm bieden de flexibiliteit die nodig is voor diverse culinaire toepassingen. Het robuuste ontwerp zorgt ervoor dat u ook tijdens drukke shifts kunt vertrouwen op constante prestaties.
Duurzaamheid en onderhoudsgemak
De combinatie van hoogwaardig roestvast staal en duurzame kunststoffen garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik. Alle onderdelen zijn ontworpen om eenvoudig te worden gedemonteerd, wat het reinigingsproces aanzienlijk versnelt. Dit bespaart uw team kostbare tijd en zorgt ervoor dat u altijd voldoet aan de strengste hygiënenormen.
Waarom deze vleesmolen de juiste keuze is:
🔪 Chef-tip
Koel het vlees en de onderdelen van de vleesmolen (zoals de schroef en de zeven) altijd goed voor in de vriezer voordat u begint met malen. Dit voorkomt dat het vet in het vlees smelt door wrijvingswarmte, waardoor u een perfecte structuur behoudt en het vlees niet gaat 'smeren' tijdens het verwerken.
Technische specificaties
Verhoog de culinaire mogelijkheden van uw keuken. Bestel de Hendi Vleesmolen voor Blackbolt planeetmixer vandaag nog bij Van Hattem Horeca!