Vleesmenger met kantelbare mengtank - 11l - 240x460x(h)410mm - Hendi - 282168

Hendi Vleesmenger met kantelbare mengtank - 11 liter - RVS - 24x46x41 cm - 282168

Optimaliseer uw voorbereidingsproces met de Hendi vleesmenger, de ideale partner voor elke professionele slagerij of grootkeuken. Deze robuuste menger combineert efficiëntie met gebruiksgemak, waardoor u moeiteloos kruiden en marinades gelijkmatig door uw vlees mengt voor een consistent eindresultaat. Dankzij de kantelbare tank en het doordachte ontwerp bespaart u kostbare tijd en fysieke inspanning tijdens uw dagelijkse werkzaamheden.

Gebruiksvriendelijkheid en efficiëntie
Deze vleesmenger is ontworpen met de professionele gebruiker in gedachten. Het handmatige aandrijfsysteem zonder tandwielmechanisme zorgt voor een directe overbrenging, waardoor u snel en effectief tot 7 kg vlees kunt verwerken. De kantelbare mengtank maakt het legen van de machine na gebruik uiterst eenvoudig, terwijl de dubbele vergrendeling garandeert dat de tank tijdens het mengen stevig op zijn plek blijft.

Duurzaamheid en hygiëne
In de horeca is hygiëne van het grootste belang. Daarom is deze menger vervaardigd uit hoogwaardig 18/8 roestvast staal, wat niet alleen zorgt voor een lange levensduur, maar ook voor een eenvoudige reiniging. De mengtank en de mengarmen zijn volledig uitneembaar, zodat u elk onderdeel grondig kunt ontsmetten en voldoet aan de strengste HACCP-normen.

Waarom deze vleesmenger de juiste keuze is:

• Hoogwaardig materiaal: Duurzaam 18/8 roestvast staal voor intensief professioneel gebruik.
• Kantelbaar ontwerp: Eenvoudig en snel legen van de mengtank zonder morsen.
• Veiligheid voorop: Voorzien van een dubbele vergrendeling tegen onbedoeld losraken.
• Optimale hygiëne: Volledig uitneembare onderdelen voor een grondige reiniging.
• Directe overbrenging: Efficiënt mengen zonder vertraging voor een snelle workflow.

👨‍🍳 Chef-tip
Voor het beste resultaat bij het mengen van vlees, zoals voor worsten of burgers, is het essentieel dat het vlees en de vetten goed gekoeld zijn. Plaats de mengtank en de mengarmen voor gebruik even in de koeling; dit voorkomt dat het vet in het vlees te warm wordt tijdens het mengen, waardoor de structuur en de binding van uw product optimaal blijven.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 282168
• Materiaal: Roestvast staal 18/8 en aluminium
• Capaciteit: 11 liter (geschikt voor ca. 6,5-7 kg vlees)
• Afmetingen: 24(l) x 46(b) x 41(h) cm
• Gewicht: 6,12 kg

Ervaar zelf het gemak van efficiënt en hygiënisch vlees mengen. Bestel de Hendi Vleesmenger vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369282168
• Merk: HENDI