Vleeshamer - Zwart - 25,5cm - Hendi - 513118

Hendi – Vleeshamer – Dubbelzijdig – Aluminium – 25,5cm – 513118

Optimaliseer de textuur van uw vleesgerechten met deze robuuste Hendi vleeshamer. Dankzij het doordachte dubbelzijdige ontwerp en het uitgebalanceerde gewicht, slaat u moeiteloos elk type vlees mals of brengt u het naar de gewenste dikte. Een onmisbaar stuk gereedschap voor de professionele keuken dat garant staat voor een perfecte bereiding en een superieure eetervaring voor uw gasten.

Efficiëntie in de keuken
Deze vleeshamer is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De puntige zijde breekt effectief de vezels van taaiere vleessoorten, terwijl de platte zijde ideaal is voor het gelijkmatig uitrollen van schnitzels of kipfilets. Het ergonomische handvat zorgt voor een goede grip, waardoor u met minimale inspanning een consistent resultaat behaalt.

Duurzaam en functioneel
Gemaakt van een hoogwaardige aluminiumlegering, biedt deze hamer de nodige massa voor een krachtige slag zonder dat het gewicht te belastend wordt voor de pols. Het handige ophangoog zorgt ervoor dat u de hamer altijd binnen handbereik en hygiënisch kunt opbergen in uw keukenomgeving.

Waarom deze vleeshamer de juiste keuze is:

• Dubbelzijdig ontwerp: Geschikt voor zowel vermalsen als pletten.
• Hoogwaardig materiaal: Duurzame aluminiumlegering voor een lange levensduur.
• Ergonomisch: Lang handvat voor een optimale hefboomwerking.
• Veelzijdig: Ideaal voor rundvlees, varkensvlees, kip en vis.
• Praktisch: Voorzien van een ophangoog voor efficiënte opslag.

🔪 Chef-tip
Leg het vlees tussen twee vellen vershoudfolie voordat u begint met slaan. Dit voorkomt dat er vleessappen in het rond spatten en houdt uw werkblad hygiënisch schoon, terwijl het vlees niet aan de hamer blijft plakken.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 513118
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: 25,5(L) x 6,5(B) x 7(H) cm
• Gewicht: 0,39 kg
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Vaatwasserbestendig: Nee

Verhoog de kwaliteit van uw vleesgerechten en bestel de Hendi Vleeshamer vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369513118
• Merk: HENDI