Vleeshamer XL - Zwart - Hendi - 513125

Hendi Vleeshamer XL - Dubbelzijdig - Aluminium - 30,5 x 8 x 8,5 cm - 513125

Optimaliseer uw vleesbereiding met de Hendi Vleeshamer XL. Deze robuuste, dubbelzijdige hamer is het onmisbare gereedschap voor elke professionele keuken die streeft naar perfecte texturen en gelijkmatige garing. Of u nu taai vlees wilt vermalsen of schnitzels op de ideale dikte wilt slaan, met dit zware en ergonomische instrument werkt u efficiënt en met een consistent resultaat.

Veelzijdigheid in de keuken
Dankzij het slimme dubbelzijdige ontwerp schakelt u moeiteloos tussen de twee functies. De puntige zijde breekt de vezels van taai vlees effectief af voor een mals eindresultaat, terwijl de platte zijde ideaal is om vlees of vis gelijkmatig dun te slaan. Dit zorgt niet alleen voor een betere presentatie op het bord, maar garandeert ook een kortere en gelijkmatigere bereidingstijd.

Duurzaamheid en gebruiksgemak
Deze vleeshamer is vervaardigd uit een hoogwaardige aluminiumlegering, wat zorgt voor een uitstekende balans en een lange levensduur in een intensieve horecaomgeving. Het lange handvat biedt een goede grip en hefboomwerking, waardoor u met minimale fysieke inspanning maximaal resultaat behaalt. Het handige ophangoog zorgt ervoor dat u de hamer altijd binnen handbereik en hygiënisch kunt opbergen.

Waarom deze vleeshamer de juiste keuze is:

• Efficiëntie: Bespaart kostbare tijd bij de voorbereiding van vleesgerechten.
• Kwaliteit: Zorgt voor een superieure textuur en malsheid van uw producten.
• Ergonomie: Het zware ontwerp en de lange steel verminderen de belasting tijdens het werken.
• Multifunctioneel: Geschikt voor rundvlees, varkensvlees, kip en vis.
• Duurzaam: Robuuste constructie die bestand is tegen dagelijks intensief gebruik.

👨‍🍳 Chef-tip
Leg het vlees tussen twee vellen vershoudfolie voordat u begint met slaan. Dit voorkomt dat er vleessappen op uw werkblad spatten en houdt de hamer schoon, waardoor u sneller kunt doorwerken en de hygiëne in uw keuken optimaal blijft.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 513125
• Materiaal: Aluminium
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: 30,5(L) x 8(B) x 8,5(H) cm
• Gewicht: 0,67 kg

Verhoog de kwaliteit van uw vleesgerechten en werk efficiënter in de keuken. Bestel de Hendi Vleeshamer vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369513125
• Merk: HENDI