Victorinox koksmes met houten heft 30,5cm - C607

Victorinox Koksmes – Professioneel Trancheermes – Ijsgehard Carbon RVS – Houten Heft – 30,5cm – C607

Dit professionele Victorinox koksmes combineert Zwitserse precisie met een klassiek design, waardoor het de ideale partner is voor de veeleisende chef. Dankzij het ijsgeharde carbon RVS lemmet geniet u van een ongekende scherpte en duurzaamheid, terwijl het ergonomische houten heft zorgt voor een comfortabele grip tijdens intensief gebruik in de keuken. Een onmisbaar stuk gereedschap voor het moeiteloos snijden van groenten, fruit en vlees.

Optimale snijprestaties
Het lemmet van dit mes is vervaardigd uit hoogwaardig carbon RVS dat ijsgehard is. Dit proces zorgt ervoor dat het mes langer scherp blijft, zelfs bij dagelijks gebruik in een drukke horecakeuken. De vlijmscherpe snede maakt het mogelijk om met minimale inspanning uiterst nauwkeurig te werken, wat de efficiëntie tijdens de mise-en-place aanzienlijk verhoogt.

Duurzaamheid en uitstraling
Het klassieke houten heft is niet alleen een lust voor het oog, maar biedt ook een natuurlijke en warme grip. Door het mes met de hand af te wassen, blijft de kwaliteit van zowel het staal als het hout jarenlang gewaarborgd. Dit mes is een investering in kwaliteit die bijdraagt aan een professionele uitstraling in uw keuken.

Waarom dit de juiste keuze is:

• Vlijmscherp ijsgehard carbon RVS voor langdurige prestaties.
• Ergonomisch geklonken houten heft voor een comfortabele en veilige grip.
• Ideaal voor het snijden van diverse groenten, fruit en vlees.
• Hoogwaardige Zwitserse kwaliteit voor professioneel gebruik.
• Tijdloos design dat uitstekend past in elke professionele keukenomgeving.

🔪 Chef-tip
Om de levensduur van het houten heft te maximaliseren, adviseer ik om het handvat periodiek in te wrijven met een druppel neutrale minerale olie. Dit voorkomt uitdroging van het hout en houdt de grip soepel en hygiënisch, zelfs na veelvuldig gebruik.

Technische specificaties

• Merk: Victorinox
• Artikelnummer: C607
• Materiaal: Carbon RVS en hout
• Meslengte: 30,5 cm
• Afmetingen: 44,7 cm (L)
• Gewicht: 260 g
• Geschikt voor: Salades, fruit en groente
• Onderhoud: Handwas aanbevolen

Ervaar de perfecte balans en ongekende scherpte in uw keuken. Bestel de Victorinox koksmes vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 7611160501288
• Merk: Victorinox