Verleng de houdbaarheid van uw ingrediënten en behoud de optimale smaak met de Hendi vacumeerzakken met reliëf. Deze hoogwaardige 3-laags zakken zijn speciaal ontworpen voor de veeleisende horecakeuken, waarbij de unieke structuur zorgt voor een superieur vacuüm. Of u nu gaat voor sous-vide bereidingen of efficiënte opslag, deze zakken bieden de betrouwbaarheid die u nodig heeft.
Optimale bescherming en versheid
Dankzij de innovatieve 3-laags samenstelling van polyethyleen en polyamide zijn uw producten optimaal beschermd tegen invloeden van buitenaf. De tussenlaag garandeert volledige luchtdichtheid, terwijl de buitenlaag scheuren en perforaties voorkomt. Het ingebouwde anti-UV filter beschermt bovendien tegen verkleuring, waardoor uw ingrediënten er altijd presentabel uitzien voor uw gasten.
Veelzijdigheid in de keuken
Deze vacumeerzakken zijn bestand tegen extreme temperaturen, variërend van invriezen bij -20°C tot verhitten bij 100°C. Dit maakt ze uitermate geschikt voor zowel langdurige opslag in de vriezer als voor professionele sous-vide technieken. Het speciale reliëf geleidt de lucht efficiënt uit de zak, wat resulteert in een strakker vacuüm en minder verspilling in uw keuken.
Waarom dit product de juiste keuze is
Technische specificaties
Behoud smaak, kleur en vitamines langer. Bestel de Hendi vacumeerzakken met reliëf vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
