De Hendi Tray Convectomat Classic GN 1/1 is de ultieme aanwinst voor elke professionele keuken die streeft naar perfectie en efficiëntie. Dankzij de hoogwaardige geëmailleerde afwerking en de innovatieve antiaanbaklaag met marmereffect bereidt u gerechten met tot wel 90% minder vet, zonder in te leveren op smaak of presentatie. Deze robuuste bakplaat garandeert een gelijkmatige warmteverdeling en een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik.
Optimaal gebruiksgemak en hygiëne
Deze universele GN 1/1 bakplaat is ontworpen met het oog op de drukke horecakeuken. De rechte hoeken zorgen ervoor dat u het volledige oppervlak optimaal kunt benutten, wat verspilling minimaliseert. Bovendien is de tray volledig reukloos en geeft deze geen schadelijke stoffen af, waardoor de pure smaak van uw ingrediënten altijd behouden blijft.
Duurzaamheid en stabiliteit
Met een wanddikte van 1 mm biedt deze tray een ongekende temperatuurstabiliteit over het gehele oppervlak. De hittebestendigheid tot 300°C maakt hem geschikt voor de zwaarste bereidingen in de convectomaat. Dankzij de vaatwasmachinebestendigheid is de reiniging na afloop een fluitje van een cent, wat kostbare tijd bespaart voor uw personeel.
Waarom dit product de juiste keuze is
Technische specificaties
Maximaliseer uw bakresultaten met superieure warmteverdeling. Bestel de Tray convectomat classic gn 1/1 vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
