U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Dit hoogwaardige Hendi Profi Line trancheermes is de ultieme partner voor elke chef die precisie en duurzaamheid eist in de professionele keuken. Dankzij het vlijmscherpe lemmet van Duits roestvaststaal snijdt u moeiteloos door vlees en gevogelte, waardoor u altijd een perfect resultaat op het bord van uw gasten serveert. Een onmisbaar stuk gereedschap dat ergonomie en prestaties naadloos combineert.
Optimale snijprestaties
Het mes is vervaardigd uit een hoogwaardige Chroom-Molybdeen-Vanadium legering, wat zorgt voor een langdurig scherp snijvlak. Of u nu dagelijks grote hoeveelheden vlees trancheert of verfijnde snijtechnieken toepast, dit mes behoudt zijn scherpte en is eenvoudig te onderhouden, wat de efficiëntie in uw keuken aanzienlijk verhoogt.
Ergonomie en veiligheid
Het handvat is ontworpen met oog voor de intensieve gebruiker. Het biedt een uitstekende balans en grip, waardoor vermoeidheid bij langdurig gebruik wordt voorkomen. De combinatie van veiligheid en controle zorgt ervoor dat uw keukenpersoneel met vertrouwen en precisie kan werken, wat bijdraagt aan een veilige werkomgeving.
Waarom dit de juiste keuze is
🔪 Chef-tip
Gebruik dit mes uitsluitend op een houten of kunststof snijplank om de scherpte van het lemmet zo lang mogelijk te behouden. Vermijd contact met roestvrijstalen werkbladen of porseleinen borden, aangezien dit de snede onnodig snel bot maakt.
Technische specificaties
Ervaar de perfecte snijervaring en verhoog de kwaliteit van uw gerechten. Bestel de Hendi Trancheermes vandaag nog bij Van Hattem Horeca!