Omschrijving
- TOUCH SCREEN bedieningspaneel (7'')
- Geïntegreerd AUTO-CLEANING systeem
- “CROSSWISE” oven
- 2 "Autoreverse" turbines
- Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster
- Directe stoom door «verneveling».
- Convectieverwarming door middel van gepantserde verwarmingselementen in roestvrij staal, geplaatst achter de deflector van de turbines.
- Ventilator(en) met «Auto-Reverse»-systeem.
- Laden in de breedte, tussenafstand 69 mm.
- Kookkamer uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en kanten.
- Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
- Algemene voeding via ON/OFF-schakelaar.
- LED-verlichting op de deur.
- Omkeerbare deur met thermische dubbele beglazing, binnenruit op scharnieren voor eenvoudig onderhoud, thermisch geïsoleerde en ergonomische handgreep met automatische sluiting.
- Magnetische microschakelaar voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
- Gemotoriseerde «oura» voor de afvoer van dampen en rook.
- AUTOCLEANING, met doseerpomp voor reinigingsmiddel en doseerpomp voor glansspoelmiddel.
- Uitgevoerd in roestvrij staal AISI 430.
- Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
- Convectie (hete lucht) 20° / 270°C
- Stoom 20° / 100°C
- Gecombineerd convectie–stoom 20° / 270°C
- Warmhoudfunctie 50°C
PLUS - TOUCH SCREEN :
- 7’’ kleurenscherm TOUCH SCREEN met hoge resolutie, waarmee de gebruiker alle belangrijke ovenfuncties kan personaliseren
- USB-poort standaard
- 10 opgeslagen recepten en mogelijkheid om 89 extra programma’s op te slaan, “Multicooking” (gelijktijdige kookfasen)
- Specifieke regeneratieprogramma’s
- Kerntemperatuursonde met DELTA-T (ovens voorbereid, op aanvraag)
- “Cook & Hold”-functie om de temperatuur na het koken te behouden
- Autodiagnosesysteem
- Automatische voorverwarming van de oven
- Programmeerbare uitgestelde start
- 3 snelheden 1500/2300/2800 t/min met "Autoreverse"
mm (B x D x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
