Spiraalkneder 53 liters, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen | Diamond | DH53/T2V-230/3-

Omschrijving

• 2 snelheden (vork: 1ste snelheid 100 tpm en 2de snelheid 200 tpm) & (kuip: 1ste snelheid 10 tpm en 2de snelheid 20 tpm), met mogelijkheid tot automatische of handmatige programmering, met timer of continue werking.
• Spiraal diameter 24 mm.
• Diameter van de kuip 500 mm, hoogte 270 mm (53L) = 44 kg deeg.

• Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch).
• Structuur gemaakt van gelakt staal.
• Roterende kuip (niet demonteerbaar) in roestvrij staal AISI 304.
• Stalen spiraal van hoge hardheid, roestvrijstalen verdeler AISI 304.
• Rooster in roestvrij staal uitgerust met een veiligheidsmicroschakelaar.
• Olietransmissie/versnellingsbak, voor meer betrouwbaarheid en lage geluidsemissie! Opgehangen motor, betere ventilatie, eenvoudiger onderhoud.
• Standaard geleverd met wielen, 2 met rem.
• Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE-normen.

NB: Deze machine is ontworpen voor deegbereiding met een maximaal vochtgehalte van 60%.

ADVANTAGE :
Met de automatische Diamond kneedmachines kun je niet alleen de snelheid kiezen, maar ook de kneedtijd voor elke snelheid programmeren. Ze passen zich aan elk type mengsel. Zeer intuïtieve digitale bediening, gemakkelijk te gebruiken. Geleverd op wielen inclusief 2 voorzien van remmen.

mm (B x D x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/3 50Hz

Specificaties

• Productlijn: ATOMIX LINE
• Categorie: Pizza - Pasta
• Subcategorie: Spiraalkneder
• Familienaam: 53 Lit.
• Subfamilienaam: 2 SPEEDS - AUTOMATIC
• Volume: 0.42 m³
• Brutogewicht: 110 kg
• Lengte: 520 mm
• Breedte: 870 mm
• Hoogte: 770 mm
• kW: 3
• Aansluiting 2: 230/3 50Hz
• PK: 2