Culinaire perfectie: De Hendi sous-vide stick garandeert een constante temperatuur voor een ongekende smaakbeleving en textuur.
Nauwkeurigheid tot op de graad: Dankzij de stappen van 0,1°C heeft u de volledige controle over de garing van uw meest delicate producten.
Nauwkeurigheid tot op de graad: Dankzij de stappen van 0,1°C heeft u de volledige controle over de garing van uw meest delicate producten.
Eenvoudige montage: De stick is binnen enkele seconden veilig vast te klemmen op elke pan of container met een hoogte van minstens 20 cm.
Robuust en veilig: Vervaardigd uit hoogwaardig RVS en IPX7 waterdicht, speciaal ontworpen voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.
221129_HENDI_Van Hattem Horeca 5
Culinaire perfectie: De Hendi sous-vide stick garandeert een constante temperatuur voor een ongekende smaakbeleving en textuur.
Nauwkeurigheid tot op de graad: Dankzij de stappen van 0,1°C heeft u de volledige controle over de garing van uw meest delicate producten.
Nauwkeurigheid tot op de graad: Dankzij de stappen van 0,1°C heeft u de volledige controle over de garing van uw meest delicate producten.
Eenvoudige montage: De stick is binnen enkele seconden veilig vast te klemmen op elke pan of container met een hoogte van minstens 20 cm.
Robuust en veilig: Vervaardigd uit hoogwaardig RVS en IPX7 waterdicht, speciaal ontworpen voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.
221129_HENDI_Van Hattem Horeca 5

Sous-vide stick - 30l - Zwart - 220-240v - Hendi - 221129

Van 125,00Voor 106,75 excl. BTW129,17 incl. BTW
Op voorraad 10+ (levertijd 1 - 3 werkdagen)Garantie: 1 jaarArtikelnummer: 221129
  • Snelle levering
  • Deskundige klantenservice
  • Uitstekende garantieafhandeling

Hendi Sous-Vide Stick – 30 Liter – 1200W (221129)

Breng de precisie van een sterrenkeuken naar uw eigen werkplek met de Hendi Sous-Vide stick. Deze compacte krachtpatser stelt u in staat om ingrediënten vacuümverpakt op een exact constante temperatuur te garen. Hierdoor blijven smaken, sappen en voedingsstoffen optimaal behouden en is overgaring uitgesloten. Dankzij de ruime capaciteit van 30 liter is deze stick uitermate geschikt voor de professionele horecaomgeving.

Uiterste Precisie en Gebruiksgemak

De Hendi sous-vide stick blinkt uit in nauwkeurigheid. De temperatuur is instelbaar van 5°C tot 90°C in stappen van slechts 0,1°C. Het krachtige verwarmingselement van 1200W zorgt ervoor dat het waterbad snel de gewenste temperatuur bereikt en deze stabiel vasthoudt. Het heldere digitale display toont zowel de ingestelde tijd als de actuele temperatuur, zodat u altijd de volledige controle behoudt over het kookproces.

Waarom de Hendi 221129 sous-vide stick de ideale keuze is:

  • Grote Capaciteit: Krachtig genoeg om waterbaden tot wel 30 liter gelijkmatig te verwarmen.
  • Hoge Precisie: Temperatuurinstelling per 0,1°C voor perfecte en constante resultaten.
  • Veilig Werken: Uitgerust met IPX7-waterdichtheid en beveiliging tegen oververhitting en droogkoken.
  • Flexibele Timer: Instelbaar van 5 minuten tot bijna 100 uur voor zowel snelle bereidingen als langzame 'slow-cooking' processen.
  • Compact Design: Eenvoudig vast te klemmen op pannen of containers met een minimale hoogte van 200 mm en gemakkelijk op te bergen.

Technische specificaties:

  • Merk: Hendi
  • Artikelnummer: 221129
  • Capaciteit: Maximaal 30 Liter
  • Vermogen: 1200 W
  • Temperatuurbereik: 5°C tot 90°C (nauwkeurigheid 0,1°C)
  • Timer: 5 min. tot 99 uur en 59 min.
  • Materiaal: Roestvast staal en PPO (behuizing)
  • Afmetingen: 70 x 120 x (H) 330 mm
  • Waterdichtheid: IPX7 gecertificeerd
  • Bescherming tegen oververhitting en verwarming zonder water
  • Nauwkeurige temperatuurregeling om voedselsmaken en voedingsstoffen te behouden
  • Water level markeringen voor een veilige bediening

Ga voor de perfecte garing en ongekende smaakbeleving. Bestel de Hendi sous-vide stick vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

  • EAN: 8711369221129
  • Merk: HENDI

Downloads

Deel dit product