Snijplank - Rubberwood - GN 1/1 - 53 x 32,5 x 4,5 cm - Hendi - 506905

Hendi – Snijplank – GN 1/1 met handgrepen – Rubberwood – 53 x 32,5 x 4,5 cm – 506905

Verhoog de efficiëntie en uitstraling in uw professionele keuken met deze robuuste Hendi snijplank van hoogwaardig rubberwood. Dankzij het royale GN 1/1 formaat en de indrukwekkende dikte van 4,5 cm biedt deze plank een stabiel en duurzaam werkoppervlak voor het zwaardere snijwerk. De geïntegreerde handgrepen zorgen voor optimaal gebruiksgemak bij het verplaatsen, waardoor dit een onmisbaar item is voor elke chef.

Optimaal gebruiksgemak in de mise-en-place
Deze rubberwood snijplank is speciaal ontworpen voor de veeleisende horecaomgeving. Het GN 1/1 formaat sluit naadloos aan op uw bestaande keukenlogistiek, terwijl de handige uitsparingen aan de zijkanten ervoor zorgen dat u de plank zelfs bij zware belasting veilig en stevig kunt vastpakken.

Duurzaamheid en mesvriendelijkheid
Rubberwood staat bekend om zijn hardheid en minimale krimp, wat resulteert in een lange levensduur bij intensief gebruik. Bovendien is het materiaal vriendelijk voor uw messen, waardoor ze langer scherp blijven. De natuurlijke uitstraling maakt de plank ook uitermate geschikt voor een rustieke presentatie van gerechten aan tafel of op het buffet.

Waarom dit product de juiste keuze is

• Professioneel formaat: De GN 1/1 afmetingen maken deze plank compatibel met standaard horeca-apparatuur en werkstations.
• Uitzonderlijke stabiliteit: Met een dikte van 4,5 cm verschuift de plank niet tijdens het snijden, wat de veiligheid verhoogt.
• Ergonomisch ontwerp: De ingefreesde handgrepen maken het tillen en reinigen van de zware plank aanzienlijk eenvoudiger.
• Mesvriendelijk materiaal: Het rubberwood absorbeert de impact van het mes zonder de snede onnodig te belasten.
• Stijlvolle presentatie: De warme houtnerf biedt een prachtige achtergrond voor het serveren van kaasplanken of charcuterie.

🔪 Chef-tip:
​Om de levensduur van uw rubberwood snijplank te maximaliseren en kromtrekken te voorkomen, raden wij aan de plank voor het eerste gebruik en daarna maandelijks in te wrijven met een voedselveilige minerale olie. Reinig de plank altijd met een vochtige doek en laat hem rechtopstaand drogen voor een gelijkmatige luchtcirculatie.

Technical specifications

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 506905
• Materiaal: Rubberwood
• Gastronorm: GN 1/1
• Afmetingen: 53(l) x 32,5(b) x 4,5(h) cm
• Vaatwasmachinebestendig: Nee
• Kenmerken: Voorzien van handgrepen

Kies voor professionele kwaliteit en een duurzame werkplek. Bestel de Hendi Snijplank vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369506905
• Merk: HENDI