Optimaliseer uw keukenhygiëne en werk efficiënter met deze professionele Hendi snijplank. Dankzij het duurzame HDPE 500 materiaal en de handige sapgeul, snijdt u veilig en schoon, terwijl uw messen langer scherp blijven. Een onmisbare toevoeging voor elke professionele keuken die werkt volgens de strenge HACCP-normen.
Gebruiksgemak en hygiëne
Deze snijplank is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De plank is aan beide zijden te gebruiken, waarbij de ene zijde volledig glad is en de andere is voorzien van een praktische sapgeul om vloeistoffen op te vangen. Dit houdt uw werkblad schoon en voorkomt knoeien tijdens het snijden van vlees of groenten.
Duurzaamheid in de professionele keuken
Gemaakt van hoogwaardig HDPE 500 kunststof, is deze plank bestand tegen de zware omstandigheden in een professionele keuken. Het materiaal is vriendelijk voor uw messen, waardoor deze minder snel bot worden. Bovendien is de plank eenvoudig te reinigen in een professionele vaatwasser, wat u kostbare tijd bespaart tijdens de mise-en-place.
Waarom deze snijplank de juiste keuze is:
🔪 Chef-tip
Gebruik de bruine kleur van deze snijplank consequent voor het snijden van bereide producten of groenten, zoals vastgelegd in uw HACCP-kleurcoderingsplan. Door voor elke productgroep een vaste kleur te hanteren, voorkomt u kruisbesmetting en werkt u altijd volgens de hoogste veiligheidsstandaarden.
Technische specificaties
Verhoog uw efficiëntie en hygiëne in de keuken. Bestel de Hendi snijplank vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
