Optimaliseer uw keukenhygiëne met deze professionele Hendi snijplank in de kleur bruin. Deze duurzame GN 1/2 snijplank is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in de horeca en voldoet volledig aan de strenge HACCP-richtlijnen. Dankzij het hoogwaardige LDPE-materiaal beschermt u uw messen en werkt u altijd op een veilig en betrouwbaar oppervlak.
Gebruiksvriendelijkheid en hygiëne
Deze snijplank is aan beide zijden glad afgewerkt, waardoor u deze optimaal kunt benutten tijdens de mise-en-place. Het materiaal is niet alleen robuust, maar ook eenvoudig te reinigen in de vaatwasmachine bij korte programma's, wat u kostbare tijd bespaart tijdens drukke shifts.
Duurzaamheid in de professionele keuken
In een drukke keuken is materiaal dat lang meegaat essentieel. De Hendi snijplank is dik en slijtvast, waardoor deze niet snel vervormt. Door het gebruik van kleurgecodeerde planken voorkomt u kruisbesmetting, wat bijdraagt aan een veilige voedselbereiding voor uw gasten.
Waarom deze snijplank de juiste keuze is:
🔪 Chef-tip
Gebruik de bruine kleur van deze snijplank consequent voor het snijden van bereide producten of groenten, zoals vastgelegd in uw HACCP-plan. Om verschuiven tijdens het snijden te voorkomen, kunt u een vochtige vaatdoek of een speciale antislipmat onder de plank leggen voor extra stabiliteit en veiligheid.
Technische specificaties
Duurzaam en hygiënisch werken in de keuken. Bestel de Hendi snijplank vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
