U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Geef uw zaak een authentieke Italiaanse uitstraling met de Hendi Retro 300 snijmachine. Dit handmatige meesterwerk combineert een iconisch design met ongekende precisie, waardoor u uw gasten op een ambachtelijke wijze de meest verfijnde vleeswaren en kazen serveert. Een echte blikvanger die niet alleen uw presentatie naar een hoger niveau tilt, maar ook volledig onafhankelijk van stroomvoorziening functioneert.
Ambachtelijk vakmanschap
Deze in Italië vervaardigde snijmachine is een eerbetoon aan de traditionele snijtechniek. Dankzij de hoogwaardige aluminium behuizing en het vlijmscherpe roestvast stalen mes snijdt u moeiteloos flinterdunne plakken. De ingebouwde slijper zorgt ervoor dat uw mes altijd in topconditie blijft, wat essentieel is voor een perfect resultaat bij elk product.
Flexibiliteit en gebruiksgemak
Omdat de machine volledig handmatig wordt bediend via een slinger, bent u niet gebonden aan een stopcontact. Dit maakt de Retro 300 ideaal voor live-cooking sessies, buffetten of locaties waar u de gasten wilt laten zien hoe vers hun product wordt gesneden. Met de negen instelbare standen bepaalt u eenvoudig de dikte van 0 tot 2,5 mm.
Waarom kiezen voor deze snijmachine?
🔪 Chef-tip
Voor het mooiste resultaat bij het snijden van vleeswaren zoals prosciutto of salami, is het essentieel dat het product goed gekoeld is voordat u begint. Een koud product behoudt zijn structuur beter, waardoor u met deze handmatige machine nog dunnere en strakkere plakken snijdt zonder dat het vlees gaat 'trekken'.
Technische specificaties
Haal de authentieke Italiaanse sfeer in huis met deze hoogwaardige snijmachine. Bestel de Hendi Snijmachine vandaag nog bij Van Hattem Horeca!