Schilmes - Gebogen - Lemmet 6 cm - Zwart - Hendi - 842447

Hendi – Schilmes – Gebogen – Zwart – Lemmet 6 cm - Roestvast staal – 17 cm – 842447

Dit Hendi schilmes met gebogen lemmet is de ideale partner voor elke chef die precisie en snelheid vereist in de professionele keuken. Dankzij het hoogwaardige Duitse staal en het ergonomische ontwerp voert u moeiteloos al uw schil- en snijwerkzaamheden uit. Een onmisbaar stuk gereedschap dat dagelijks bijdraagt aan een efficiënte mise-en-place.

Optimaal gebruiksgemak
Het gebogen lemmet is specifiek ontworpen om de contouren van groenten en fruit perfect te volgen. Hierdoor verspilt u minder product en werkt u aanzienlijk sneller tijdens de voorbereiding van uw gerechten. Het lichte gewicht zorgt ervoor dat u ook bij langdurig gebruik geen vermoeidheid in de hand ervaart.

Duurzaamheid in de horeca
In een drukke keukenomgeving is materiaal dat tegen een stootje kan essentieel. Dit mes is vervaardigd uit roestvast X50CrMoV-15 staal, wat garant staat voor een langdurige scherpte en uitstekende corrosiebestendigheid. Bovendien is het mes volledig vaatwasmachinebestendig, waardoor het voldoet aan de strenge hygiëne-eisen van de moderne horeca.

Waarom dit de juiste keuze is:

• Hoogwaardig Duits roestvast staal voor langdurige scherpte.
• Ergonomische polypropyleen handgreep voor een veilige grip.
• Speciaal gebogen lemmet voor efficiënt schillen en snijden.
• Lichtgewicht ontwerp dat vermoeidheid tijdens intensief gebruik voorkomt.
• Eenvoudig te reinigen in de professionele vaatwasser.

🔪 Chef-tip
Gebruik het gebogen lemmet niet alleen voor het schillen van ronde producten, maar ook voor het decoratief inkerven van groenten of het verwijderen van 'oogjes' uit aardappelen. Door de punt van het mes licht te kantelen, creëert u met een simpele draaibeweging prachtige garneringen die uw bordpresentatie naar een hoger niveau tillen.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 842447
• Materiaal: X50CrMoV15 Roestvast staal, PP
• Kleur: Zwart
• Afmetingen:​ 17(L) cm
• Lemmet: 6 cm
• Vaatwasmachinebestendig: Ja

Ervaar zelf het gemak van dit professionele schilmes. Bestel de Hendi Schilmes vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369842447
• Merk: HENDI