Pratica Forza STi snelle stapelbare pizzaoven - JK256

Specificaties

• 6,6 kW. Capaciteit voor 1 pizza van 41 cm
• Merk: Pratica
• Csv-kleur: Zilver
• Hoogte: 340
• Breedte: 705
• Diepte: 788
• Afmetingen: 34(h) x 70,5(b) x 78,8(d)cm
• Materiaal: RVS
• Brandstof type: 1-fase
• Energie: 1-fase
• Energieverbruik: 6600 W
• Productiemateriaal: RVS
• Type: Pizzaovens
• Voltage: 230V
• Gewicht: 69kg
• Eurostekker: Ja
• Geavanceerde technologieën zoals impinged air en infraroodverwarming realiseren gaartijden tot 50% sneller dan conventionele ovens
• Elke keer consistente resultaten dankzij precieze controle, gelijkmatige warmteverdeling, snel garen, ingebouwde sensoren en opties voor maatwerk
• Compact, stapelbaar en modern ontwerp, passend bij de deur met display en speciale verlichting, perfect voor gebruik in het gastgedeelte
• Geschikt voor pizza's tot 41 cm. Vers of voorgebakken deeg, dunne of dikke bodem
• Kan tot 2 eenheden worden gestapeld, dubbele capaciteit met hetzelfde vloeroppervlak
• Elke ovenkamer heeft onafhankelijke bediening, waardoor de temperatuur afzonderlijk kan worden ingesteld, tot 330°C per kamer.
• Slaat onbeperkt recepten op met eigen stappen, instellingen, pictogrammen en foto's
• Gebruikersinterface: gebruiksvriendelijk touchscreendisplay in kleur
• Connectiviteit met het IoK platform, maak, bewerk en organiseer groepen, recepten en volledige menu's direct op de oven of vanaf uw computer via wifi of USB stick en stuur ze naar alle gekoppelde ovens
• Ontwerp zonder afzuiging, geen afzuigkap vereist
• Verwijderbare katalysator maakt schoonmaken eenvoudig, geen monteur voor onderhoud nodig
• Geïsoleerd ontwerp voorkomt opwarming van de omgeving en houdt het oppervlak koel bij aanraking

• Merk: Pratica