U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw mise-en-place met deze hoogwaardige ovale portioneerlepel van Stöckel. Dankzij de nauwkeurige inhoudsmaat van 1/20 liter serveert u keer op keer identieke porties, wat niet alleen zorgt voor een professionele presentatie op het bord, maar ook uw foodcost perfect onder controle houdt. Een onmisbaar hulpmiddel voor elke efficiënte professionele keuken.
Efficiëntie en gebruiksgemak
Deze portioneerlepel is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. Het ergonomische ontwerp zorgt ervoor dat u snel en moeiteloos kunt werken tijdens drukke shifts. Het hoogwaardige roestvrij staal garandeert een lange levensduur en is bovendien volledig vaatwasmachinebestendig, wat u kostbare tijd bespaart bij de reiniging.
Consistentie in uw keuken
Door te werken met vaste portiegroottes verhoogt u de snelheid van het uitgifteproces en garandeert u dat elke gast dezelfde kwaliteit en hoeveelheid ontvangt. Dit draagt bij aan een gestroomlijnde workflow en een constante gastbeleving, ongeacht wie er in de keuken staat.
Waarom deze portioneerlepel de juiste keuze is
👨🍳 Chef-tip:
Dompel de lepel voor gebruik kort in een bakje met warm water. Hierdoor laten plakkerige producten zoals aardappelpuree, rijst of zachte mousses veel makkelijker los, waardoor u nog sneller en strakker kunt portioneren zonder dat er resten achterblijven in de lepel.
Technische specificaties
Verhoog uw efficiëntie en serveer altijd perfecte porties. Bestel de Stöckel Portioneerlepel vandaag nog bij Van Hattem Horeca!