U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw bakprocessen met de Hendi platte klopper, speciaal ontworpen voor de Blackbolt Planetary Mixer. Dankzij de innovatieve siliconen rand schraapt deze klopper de kom tijdens het mengen volledig schoon, waardoor u minder tijd kwijt bent aan handmatig schrapen en ingrediënten efficiënter verwerkt. Een onmisbare toevoeging voor elke professionele keuken die streeft naar perfecte texturen in beslag en crèmes.
Efficiëntie in de keuken
Deze klopper is de ideale partner voor het bereiden van stevige cheesecake-mixen, luchtige crèmes en biscuitbeslag. De combinatie van een robuust PA-frame en een flexibele siliconen rand zorgt voor een grondige menging zonder dat er resten achterblijven aan de wanden van de mengkom. Dit bespaart niet alleen kostbare tijd, maar minimaliseert ook voedselverspilling.
Duurzaam en onderhoudsvriendelijk
Gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvast staal 18/8 en duurzaam polyamide, is dit accessoire bestand tegen intensief dagelijks gebruik in een drukke horecaomgeving. Na een lange shift plaatst u de klopper eenvoudig in de vaatwasmachine, waardoor hygiëne en onderhoud moeiteloos samengaan.
Waarom deze klopper de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik de klopper op de lagere snelheidsstanden (1-3) bij het toevoegen van droge ingrediënten aan uw beslag. De siliconen rand zorgt er hierbij voor dat bloem of suiker direct van de wand wordt meegenomen, waardoor u een klontvrij resultaat krijgt zonder dat u de machine hoeft te stoppen om de kom handmatig te schrapen.
Technische specificaties
Verhoog uw efficiëntie en bakresultaten. Bestel de Hendi Platte klopper vandaag nog bij Van Hattem Horeca!