Bak de perfecte pizza met een krokante bodem dankzij deze hoogwaardige Hendi pizzascreen. Dankzij de slimme constructie van aluminium wordt de warmte optimaal verdeeld, waardoor uw pizza's gelijkmatig garen en een professionele textuur krijgen. Een onmisbare tool voor elke professionele keuken die streeft naar constante kwaliteit en snelheid tijdens de piekuren.
Optimaal bakresultaat
Deze pizzascreen is speciaal ontworpen om de luchtcirculatie rondom de pizzabodem te verbeteren. Hierdoor krijgt u een heerlijk knapperige korst die uw gasten zullen waarderen. Het lichtgewicht aluminium zorgt voor een snelle opwarming, wat essentieel is voor een efficiënte workflow in een drukke horecakeuken.
Duurzaamheid en gebruiksgemak
De stevige constructie garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik. Het materiaal is eenvoudig te reinigen, waardoor uw personeel kostbare tijd bespaart tijdens de mise-en-place en de schoonmaak aan het einde van de dienst.
Waarom deze pizzascreen de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip:
Wrijf de nieuwe pizzascreen voor het eerste gebruik lichtjes in met een dun laagje olie en bak deze kort in de oven zonder pizza. Dit creëert een natuurlijke antiaanbaklaag, waardoor uw pizza's na het bakken moeiteloos van het scherm glijden.
doe dit voor 2 weken lang en was de pizzascreen nooit. U creëert zo een natuurlijke antiaanbaklaag.
Technische specificaties:
Verhoog de kwaliteit van uw pizza's en werk efficiënter. Bestel de Hendi pizzascreen vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
