Serveer de perfecte pizza met een ongeëvenaarde krokante bodem dankzij de Hendi pizzascreen. Dit essentiële hulpmiddel voor elke professionele keuken zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale luchtcirculatie tijdens het bakproces. Of u nu een drukke pizzeria runt of een veelzijdig restaurant, met deze pizzaplaat tilt u de kwaliteit van uw gerechten naar een hoger niveau.
Optimaal bakresultaat
De open structuur van dit aluminium pizzascreen zorgt ervoor dat de hitte van de oven direct de bodem van de pizza bereikt. Hierdoor verdampt vocht sneller en krijgt u die felbegeerde krokante korst waar uw gasten voor terugkomen. Het lichte gewicht van het aluminium maakt het screen bovendien zeer hanteerbaar tijdens piekmomenten in de keuken.
Duurzaamheid in de horeca
Hendi staat bekend om zijn robuuste kwaliteit, en dit pizzascreen is daarop geen uitzondering. Het hoogwaardige aluminium is bestand tegen intensief dagelijks gebruik en hoge temperaturen. Door de efficiënte warmteoverdracht bespaart u bovendien op baktijd, wat de doorloopsnelheid in uw keuken aanzienlijk verhoogt.
Waarom dit product de juiste keuze is
Technische specificaties
Kies voor de ultieme krokante korst en professionele kwaliteit. Bestel de Pizzaplaat - Pizzascreen - Ø 28 cm - Aluminium - Hendi - 617526 vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
