Pizza uitneemschep - Rond - Ø 23 / L 120 cm - Geperforeerd - RVS - Hendi - 617199

Hendi – Pizza uitneemschep – Rond Geperforeerd – Aluminium blad – Ø 23 / L 120 cm – 617199

Haal de perfecte pizza moeiteloos uit de oven met de Hendi pizza uitneemschep. Dankzij het geperforeerde blad valt overtollig bloem direct weg, wat resulteert in een krokantere bodem zonder verbrande resten. Met een royale lengte van 120 cm houdt u altijd een veilige afstand tot de hitte, terwijl u volledige controle behoudt over elke beweging.

Optimaal gebruiksgemak in de drukke keuken
Deze pizzaschep is speciaal ontworpen voor de veeleisende pizzabakker. Het lichte maar robuuste Aluminium blad zorgt ervoor dat u urenlang comfortabel kunt werken zonder vermoeidheid. De ronde vorm van het blad maakt het eenvoudig om pizza's vanuit elke hoek te benaderen en te draaien, wat essentieel is voor een gelijkmatige garing in een gloeiend hete steenoven.

Duurzaamheid en hygiëne voorop
In de professionele horecakeuken is duurzaamheid een vereiste. Het hoogwaardige Aluminium blad is bestand tegen extreme temperaturen en intensief dagelijks gebruik. Bovendien is het materiaal eenvoudig te reinigen en voldoet het aan de strengste hygiëne-eisen. De perforaties verminderen niet alleen het gewicht, maar voorkomen ook dat de pizza aan de schep blijft plakken door condensvorming.

Waarom dit product de juiste keuze is

• Geperforeerd blad: Voorkomt dat overtollig bloem verbrandt en zorgt voor een krokantere korst.
• Hoogwaardig Aluminium: Biedt een lange levensduur en is bestand tegen de hitte van professionele ovens.
• Lange steel: De lengte van 120 cm garandeert veiligheid en bereik in diepe ovens.
• Lichtgewicht ontwerp: Vermindert fysieke belasting tijdens piektijden in de keuken.
• Hygiënisch materiaal: Eenvoudig te desinfecteren en voldoet aan alle voedselveiligheidsnormen.

🍕 Chef-tip:
​Gebruik de perforaties om de pizza tijdens het bakken kort op te tillen en te draaien; de luchtcirculatie onder de bodem helpt om die gewenste 'leopard spotting' op de korst te perfectioneren zonder dat de bodem zompig wordt.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 617199
• Materiaal: Geanodiseerd aluminium blad
• Vorm: Rond
• Kenmerk: Geperforeerd
• Afmetingen: 120(l) x Ø 23(b) cm
• EAN: 8711369617199

Kies voor een perfecte garing en optimaal werkcomfort. Bestel de Hendi Pizza uitneemschep vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369617199
• Merk: HENDI