Pizza-oven basic xl 44 - 400v/12000w - 1000x955x(h)745mm - Hendi - 226957

Hendi - Pizza-oven Basic XL 44 - 400V/12000W - RVS - 104x100,5x74,5 cm - 226957

De Hendi Pizza-oven Basic XL 44 is de ultieme krachtpatser voor elke professionele keuken die streeft naar perfecte, authentieke pizza's. Dankzij de onafhankelijke temperatuurregeling en hoogwaardige steenwolisolatie bakt u moeiteloos meerdere pizza's tegelijk met een krokante bodem en een gelijkmatige garing. Dit robuuste werkpaard combineert duurzaamheid met gebruiksgemak, waardoor uw personeel in de spitsuren altijd op topniveau kan presteren.

Optimale controle voor de chef
Met de onafhankelijke thermostaten en thermometers voor elke ovenkamer heeft u volledige controle over het bakproces. Of u nu dunne Italiaanse pizza's of dikkere varianten bereidt, u stemt de boven- en onderwarmte per kamer nauwkeurig af. De vuurvaste stenen vloer zorgt voor die karakteristieke steenoven-smaak waar uw gasten voor terugkomen.

Duurzaamheid en efficiëntie
De combinatie van een roestvrijstalen front en een stevige stalen behuizing garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief dagelijks gebruik. De hoogwaardige isolatie van steenwol houdt de warmte efficiënt binnen de ovenkamer, wat niet alleen zorgt voor een constant bakresultaat, maar ook bijdraagt aan een energiezuinigere werkwijze in uw horecakeuken.

Waarom deze pizza-oven de juiste keuze is:

• Nauwkeurigheid: Onafhankelijke thermostaten voor perfecte bakresultaten in elke kamer.
• Smaakbehoud: Vuurvaste stenen zorgen voor een authentieke, krokante bodem.
• Gebruiksgemak: Ingebouwde binnenverlichting voor uitstekend zicht op het bakproces.
• Robuustheid: Duurzame constructie van roestvrij staal en staal voor intensief gebruik.
• Capaciteit: Ruime ovenkamers geschikt voor hoge volumes tijdens piekuren.

🍕 Chef-tip
Verwarm de oven altijd minimaal 30 tot 45 minuten voor op de gewenste temperatuur voordat u de eerste pizza's plaatst. Hierdoor zijn de vuurvaste stenen volledig verzadigd met warmte, wat essentieel is voor die perfecte 'oven-spring' en een gelijkmatige garing vanaf de eerste batch.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 226957
• Vermogen: 12000W
• Voltage: 400V
• Temperatuurbereik: 50°C tot 450°C
• Afmetingen: 104(l) x 100,5(b) x 74,5(h) cm
• Materiaal: Roestvrij staal en staal
• Gewicht: 134,35 kg

Verhoog uw bakcapaciteit en serveer de beste pizza's. Bestel de Hendi Pizza-oven vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369226957
• Merk: HENDI