Merrychef Eikon E3 High Speed Oven E3NXE - CF416

Specificaties

• 34,4L. 32A. 3kW convectie/700W magnetron.
• Merk: Merrychef
• Kleur: Zilver
• Csv-kleur: RVS
• Hoogte: 551
• Breedte: 598
• Diepte: 558
• Afmetingen: 55,1(h) x 59,8(b) x 55,8(d)cm
• Materiaal: RVS
• Brandstof type: 1-fase
• Gnsize: GN 2/3
• Energie: Elektrisch
• Uitgangsvermogen (W): 4.3 kW
• Primair materiaal: RVS
• Productiemateriaal: RVS
• Temperatuurbereik: 0°C tot +275°C
• Type: Magnetrons
• Voltage: 230V
• Gewicht: 62,5kg
• Bereidt gerechten tot zes keer sneller dan traditionele ovens
• Eenvoudig schoon te maken constructie met gepatenteerd Merrychef frontgecontroleerd luchtfiltratiesysteem
• Zeer efficiënte snelle combinatiebereiding vermindert wachtrijen en bedrijfskosten
• Ruim bemeten 34,4L kookruimte met kleine voetafdruk
• Draaiplateau maximaliseert warmteverdeling voor geweldige kook- en bruiningsresultaten
• Snelle voorverwarmtijd van 15 minuten
• Handgreep, 2 x ronde bakplaten & 2 x vierkante bakplaten inbegrepen
• Programmeerbaar met tot 1024 menu-items via USB
• Intuïtief op pictogrammen gebaseerd easyTouch® touchscreen-bedieningspaneel vermindert opleidingstijd van personeel
• Let op: afzonderlijke bovenliggende afzuiging kan vereist zijn

• Merk: Merrychef