U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw bakproces met het professionele Matfer ECOPAP bakpapier. Dit hoogwaardige, ongebleekte papier is de ideale partner voor elke banketbakker en chef die streeft naar perfecte resultaten, minder schoonmaaktijd en een duurzame werkwijze in de professionele keuken.
Efficiëntie in de keuken
Dankzij de dubbelzijdige siliconen antikleeflaag komen uw gebak en taarten moeiteloos los van de bakplaat. Dit bespaart niet alleen kostbare tijd tijdens de mise-en-place, maar zorgt er ook voor dat uw producten er altijd presentabel uitzien. Bovendien blijven uw bakplaten langer schoon, wat de levensduur van uw materiaal aanzienlijk verlengt.
Duurzaam en herbruikbaar
Dit bakpapier is niet alleen milieuvriendelijk en biologisch afbreekbaar, maar ook uiterst economisch in gebruik. Omdat het papier tot wel 7 à 8 keer herbruikbaar is, verlaagt u de operationele kosten en vermindert u de afvalstroom in uw horecakeuken. Een verantwoorde keuze voor de moderne ondernemer.
Waarom dit de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik een klein toefje beslag of boter op de vier hoeken van uw bakplaat voordat u het papier plaatst. Hierdoor blijft het ECOPAP papier strak liggen en krult het niet op, zelfs niet bij gebruik van een krachtige heteluchtoven.
Technische specificaties
Bespaar tijd en materiaal met dit duurzame bakpapier. Bestel de Matfer ECOPAP bakpapier vandaag nog bij Van Hattem Horeca!