U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw keukenprestaties met deze professionele lage kookpan van Hendi. Dankzij de hoogwaardige sandwichbodem geniet u van een razendsnelle en gelijkmatige warmteverdeling, waardoor uw gerechten altijd perfect garen. Deze robuuste pan is de ideale partner voor de veeleisende chef die zoekt naar betrouwbaarheid, veiligheid en efficiëntie tijdens de dagelijkse mise-en-place.
Efficiëntie in de professionele keuken
Deze pan is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. De combinatie van roestvast staal en aluminium zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding, terwijl de satijnen afwerking niet alleen stijlvol oogt, maar ook krasbestendig is. Het deksel is voorzien van slimme stoomafvoergaten, wat overkoken voorkomt en u meer controle geeft over het kookproces.
Gebruiksgemak en veiligheid
Veiligheid staat voorop in een drukke keuken. De hittebestendige, geniete handgrepen zorgen ervoor dat u de pan veilig kunt verplaatsen, zelfs tijdens het koken. Bovendien is de pan volledig vaatwasmachinebestendig, wat u kostbare tijd bespaart bij de schoonmaak aan het einde van een lange shift.
Waarom deze pan de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik deze lage pan bij voorkeur voor het reduceren van sauzen of het pocheren van vis. Door de grotere diameter en de lagere wanden verdampt vocht sneller, waardoor u in een fractie van de tijd een intense smaakconcentratie bereikt zonder dat de ingrediënten hun structuur verliezen.
Technische specificaties
Duurzame kwaliteit voor intensief gebruik. Bestel de Hendi lage kookpan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!