Koelrooster voor taarten - ⌀32x(H)2cm - Hendi - 594032

Hendi – Koelrooster voor taarten – RVS – ⌀32 cm – 594032

Optimaliseer uw patisserie- en keukenprocessen met dit veelzijdige Hendi koelrooster. Dankzij de verhoogde constructie koelen uw taarten en gebak gelijkmatig af zonder zompige bodems, terwijl het robuuste ontwerp ook uitblinkt als grillrooster of onderzetter voor hete pannen. Een onmisbare, duurzame toevoeging voor elke professionele keuken die streeft naar efficiëntie en perfecte resultaten.

Efficiëntie in de keuken
Dit koelrooster is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. De open structuur zorgt voor een optimale luchtcirculatie, wat essentieel is voor het snel en gelijkmatig afkoelen van versgebakken producten. Bovendien biedt het een stabiele ondergrond voor het decoreren van taarten met glazuur of chocolade, waarbij overtollig glazuur eenvoudig opgevangen kan worden.

Multifunctioneel en duurzaam
Naast het koelen van gebak is dit rooster een echte alleskunner. Gebruik het als grillrooster voor vlees, waarbij overtollig vet moeiteloos wegloopt, of als beschermende onderzetter voor hete braadpannen op uw werkbladen. De hoogwaardige constructie garandeert een lange levensduur, zelfs bij dagelijks gebruik in een drukke professionele omgeving.

Waarom dit product de juiste keuze is:

• Optimale luchtcirculatie: Voorkomt condensvorming en zompige bodems bij taarten.
• Multifunctioneel inzetbaar: Geschikt voor koelen, decoreren, grillen en als onderzetter.
• Stabiele basis: Biedt een stevig platform voor siliconen vormen en zwaar gebak.
• Duurzaam materiaal: Vervaardigd uit robuust roestvast staal voor langdurig professioneel gebruik.
• Compact en lichtgewicht: Eenvoudig te verplaatsen en op te bergen in elke keuken.

👨‍🍳 Chef-tip
Gebruik dit rooster tijdens het glaceren van taarten door het op een vel bakpapier of een gastronormbak te plaatsen. Zo vangt u de overtollige chocolade of glazuur direct op, blijft uw werkblad brandschoon en kunt u de opgevangen glazuur eventueel hergebruiken voor een volgende batch.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 594032
• Materiaal: Verchroomd
• Afmetingen: ⌀ 32 x 2(H) cm
• Gewicht: 0,175 kg
• Geschikt voor: Voedselcontact

Verhoog de kwaliteit van uw bakcreaties en verbeter uw workflow. Bestel de Hendi Koelrooster voor taarten vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369594032
• Merk: HENDI