Bereik professionele bakresultaten met de vernieuwde Hendi Platinum Professional koekenpan. Deze zware aluminium pan is ontworpen voor de veeleisende chef die werkt op gas, elektrisch of keramische kookplaten. Dankzij de nieuwe, superieure Teflon™ Profile-antiaanbaklaag glijden zelfs de meest delicate ingrediënten moeiteloos door de pan. Deze laag is niet alleen sterker, maar biedt ook een verbeterde krasbestendigheid voor langdurig intensief gebruik in de horeca.
Superieure Teflon™ Profile Coating
De kern van dit vernieuwde model is de geavanceerde antiaanbaklaag. Teflon™ Profile staat bekend om zijn unieke structuur die extreem bestand is tegen slijtage. Om de integriteit en de levensduur van deze hoogwaardige laag te garanderen, is deze pan niet geschikt voor de vaatwasser. Door de pan met de hand te reinigen, voorkomt u dat agressieve vaatwasmiddelen de coating aantasten, waardoor de antiaanbak-eigenschappen jarenlang optimaal blijven.
Robuust Aluminium en Ergonomie
De pan is vervaardigd uit extra dik gegoten aluminium, wat zorgt voor een razendsnelle en perfect gelijkmatige hitteverdeling over de gehele bodem. Dit voorkomt 'hotspots' en zorgt voor een consistente garing van uw producten. De lange steel van roestvrij staal is stevig vastgeklonken en voorzien van een ergonomische grip die koel blijft tijdens het bakken, wat essentieel is voor de veiligheid en het comfort in een drukke keukenomgeving.
Waarom de vernieuwde Hendi Platinum Professional de juiste keuze is:
Technische specificaties:
Investeer in de beste bakprestaties voor uw keuken. Bestel de vernieuwde Hendi Platinum Professional koekenpan vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
