U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Ervaar ultieme precisie en moeiteloos snijgemak met het Hendi kaasmes met dubbele handgreep. Dit professionele gereedschap is speciaal ontworpen voor de veeleisende horecakeuken, waarbij u met minimale inspanning en maximale controle door de meest harde kazen snijdt. Dankzij het robuuste ontwerp en de ergonomische grip verhoogt u niet alleen de efficiëntie in uw keuken, maar garandeert u ook een veilige en constante snijkwaliteit voor uw gasten.
Optimale controle en hefboomwerking
Het unieke ontwerp met twee handgrepen van 14,5 cm stelt u in staat om uw lichaamsgewicht gelijkmatig te verdelen. Dit creëert een krachtige hefboomwerking, waardoor zelfs de meest belegen kazen in één vloeiende beweging worden geportioneerd. De ergonomische vormgeving zorgt voor een comfortabele grip, wat vermoeidheid bij intensief gebruik in de kaaswinkel of keuken voorkomt.
Duurzaamheid en HACCP-conformiteit
Dit kaasmes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvast staal, wat zorgt voor een langdurige scherpte en een hygiënisch snijvlak. De opvallende gele kleur is niet alleen een visueel kenmerk, maar voldoet direct aan de HACCP-normen voor kleurcodering, waardoor u kruisbesmetting in uw professionele omgeving effectief voorkomt.
Waarom dit de juiste keuze is:
💡 Pro-tip van de chef
Heeft u last van kaasresten die aan het lemmet blijven plakken? Wrijf het mes voor gebruik in met een flinterdun laagje neutrale plantaardige olie. Hierdoor glijdt het mes nog soepeler door de kaas en blijft het snijvlak langer schoon, wat de presentatie van uw kaasplankjes ten goede komt.
Technische specificaties:
Snijd sneller, veiliger en met meer precisie. Bestel de Hendi Kaasmes vandaag nog bij Van Hattem Horeca!