U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Optimaliseer uw keukenwerkzaamheden met deze krachtige en compacte Hendi inductieplaat. Dankzij het vermogen van 1800 Watt en de directe respons op temperatuurinstellingen, biedt dit tafelmodel de perfecte oplossing voor flexibel koken op locatie, in kleine keukens of als extra kookpunt tijdens piekmomenten. Een onmisbare aanwinst voor de professionele horecaondernemer die snelheid en precisie eist.
Gebruiksgemak en precisie
Deze inductieplaat is ontworpen voor maximale efficiëntie. Met de digitale instellingen voor vermogen, temperatuur en timer heeft u volledige controle over elk bereidingsproces. De plaat reageert direct op aanpassingen, waardoor u nooit meer hoeft te wachten tot een pan op temperatuur is. Dit bespaart kostbare tijd tijdens de mise-en-place of bij het à la minute bereiden van gerechten.
Duurzaamheid in de professionele keuken
Inductie is de meest energiezuinige manier van koken. Omdat alleen de bodem van de pan wordt verhit, gaat er nauwelijks warmte verloren aan de omgeving. Dit zorgt niet alleen voor een lagere energierekening, maar houdt de werkomgeving voor uw personeel ook aanzienlijk koeler en prettiger. De robuuste ABS-behuizing garandeert bovendien een lange levensduur bij intensief dagelijks gebruik.
Waarom deze inductieplaat de juiste keuze is:
👨🍳 Chef-tip
Gebruik voor het beste resultaat uitsluitend pannen met een perfect vlakke, magnetiseerbare bodem. Omdat inductie direct op de bodem werkt, zorgt een kromgetrokken pan voor een ongelijkmatige warmteverdeling en kan de sensor de temperatuur minder nauwkeurig meten. Controleer uw pannenset regelmatig op vlakheid voor een optimaal rendement.
Technische specificaties
Efficiënt en nauwkeurig koken in elke professionele keuken. Bestel de Hendi Inductieplaat vandaag nog bij Van Hattem Horeca!