Hetelucht stoomoven control 5x GN 1/1 - GN 1/1 - 400v/7800w - 730x855x(h)700mm - Hendi - 229583

Hendi – Hetelucht stoomoven – 5x GN 1/1 – 400V/7800W – RVS – 85,8x73,2x70 cm – 229583

Optimaliseer uw keukenprocessen met de Hendi hetelucht stoomoven, een krachtige en betrouwbare partner voor de professionele horeca. Dankzij de nauwkeurige vochtigheidsregeling en de efficiënte convectietechniek bereidt u dagelijks moeiteloos 75 tot 100 hoogwaardige gerechten. Deze oven combineert robuuste RVS-kwaliteit met slimme energiebesparende isolatie, waardoor u niet alleen tijd bespaart, maar ook uw operationele kosten verlaagt.

Gebruiksvriendelijkheid en precisie
De bediening is intuïtief en direct dankzij de drie elektromechanische draaiknoppen. Of u nu kiest voor pure convectie of de combi-stoomstand, u heeft altijd volledige controle over het resultaat. De 5-staps vochtigheidsregeling zorgt ervoor dat uw producten precies de juiste textuur behouden, terwijl de auto-reverse ventilator een gelijkmatige garing in de gehele ovenruimte garandeert.

Duurzaamheid in de professionele keuken
Deze oven is ontworpen voor intensief gebruik. De behuizing van 18/8 roestvast staal en de drukkamer met afgeronde hoeken maken reiniging eenvoudig en hygiënisch. De dubbelglasdeur blijft aan de buitenzijde koel, wat de veiligheid voor uw personeel verhoogt, terwijl de hoogwaardige isolatie ervoor zorgt dat de warmte precies blijft waar hij hoort: in de oven.

Waarom deze oven de juiste keuze is:

• Efficiënte stoomtechniek: Directe waterverneveling op de ventilator voor optimale stoomvorming.
• Energiezuinig ontwerp: Uitstekende isolatie en een koelblijvende deur besparen energie.
• Onderhoudsvriendelijk: Afgeronde hoeken en een verwijderbaar binnenglas voor snelle reiniging.
• Veiligheid voorop: IPX4 waterbescherming en een deur die in vier standen vergrendelbaar is.
• Hoge capaciteit: Geschikt voor 5x GN 1/1 met een ruime afstand van 68 mm tussen de roosters.

👨‍🍳 Chef-tip
Gebruik voor het beste resultaat bij het stomen altijd behandeld water. Dit voorkomt kalkaanslag op de ventilator en in de stoomkanalen, waardoor de levensduur van uw oven aanzienlijk wordt verlengd en de stoomkwaliteit constant blijft.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 229583
• Afmetingen: 85,8(l) x 73,2(b) x 70(h) cm
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal en dubbel glas
• Aansluitwaarde: 400V / 7800W
• Temperatuurbereik: 100°C tot 270°C
• Capaciteit: 5x GN 1/1
• Waterbescherming: IPX4

Verhoog uw culinaire output met deze betrouwbare alleskunner. Bestel de Hendi hetelucht stoomoven vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369229583
• Merk: HENDI