Verleng de houdbaarheid van uw producten en ontdek de wereld van sous-vide koken met de Hendi Profi Line 300. Deze professionele vacuümkamer-machine is ontworpen voor dagelijks gebruik in de horeca. Of het nu gaat om het portioneren van vlees, het conserveren van sauzen of het voorbereiden van ingrediënten voor de sous-vide; met deze machine bent u verzekerd van een luchtdichte, industriële seal.
Precisie en Kracht
In tegenstelling tot eenvoudige externe vacuümmachines, werkt de Profi Line 300 met een vacuümkamer. Dit betekent dat de druk in de kamer volledig wordt weggehaald, waardoor u ook probleemloos vloeistoffen (zoals soepen en marinades) kunt vacumeren zonder dat deze uit de zak worden gezogen. De behuizing en de kamer zijn volledig vervaardigd van hoogwaardig roestvast staal, wat niet alleen duurzaam is maar ook voldoet aan de strengste HACCP-eisen.
Waarom de Hendi Profi Line 300 onmisbaar is in uw keuken:
Technische specificaties:
Optimaliseer uw voorraadbeheer en bespaar op verspilling. Bestel de Hendi vacuümmachine vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
