Hamburgerpers - ø10 cm, 24x23x(H)25cm - Hendi - 282793

Hendi – Hamburgerpers – ø10 cm – Geanodiseerd aluminium – 24x23x25 cm – 282793

Optimaliseer uw keukenproces met de Hendi hamburgerpers, de ideale oplossing voor elke professionele horecazaak die streeft naar perfectie. Dankzij het robuuste ontwerp van geanodiseerd aluminium en de automatische liftfunctie, vormt u in een handomdraai consistente, professionele burgers. Verhoog uw efficiëntie en serveer elke gast een burger van topkwaliteit met deze onmisbare keukenhulp.

Efficiëntie en gebruiksgemak
Deze hamburgerpers is ontworpen om de werkdruk in de keuken te verlagen. Door de intuïtieve bediening met een drukknop en de automatische liftfunctie, verloopt het vormen van vlees razendsnel. De praktische hendel zorgt ervoor dat u de gevormde burger moeiteloos uit de pers haalt, waardoor uw personeel minder tijd kwijt is aan handmatige handelingen en meer tijd overhoudt voor andere bereidingen.

Duurzaamheid en hygiëne
In een drukke horecakeuken is apparatuur die tegen een stootje kan essentieel. De behuizing van geanodiseerd aluminium is niet alleen duurzaam, maar ook eenvoudig te reinigen. De meegeleverde papieren hamburgerscheiders zorgen voor een hygiënische werkwijze en voorkomen dat burgers aan elkaar plakken, wat bijdraagt aan een gestroomlijnde mise-en-place.

Waarom kiezen voor deze hamburgerpers?

• Consistentie: Elke burger heeft exact dezelfde vorm en dikte voor een gelijkmatige garing.
• Snelheid: Het automatische liftsysteem versnelt uw productietijd aanzienlijk.
• Stabiliteit: Voorzien van antislipvoeten voor veilig gebruik op elk werkoppervlak.
• Hygiëne: Inclusief scheidingsvellen voor een schone en georganiseerde opslag.
• Kwaliteit: Hoogwaardig geanodiseerd aluminium voor een lange levensduur.

👨‍🍳 Chef-tip
Koel uw vleesmengsel altijd goed voor voordat u het in de pers plaatst. Koud vlees behoudt zijn structuur beter en laat makkelijker los van de persvorm, wat resulteert in een strakkere burger met een betere 'bite' na het grillen.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 282793
• Materiaal: Aluminium en roestvast staal
• Afmetingen: 24(D) x 23(B) x 25(H) cm
• Gewicht: 4,468 kg

Verhoog de kwaliteit en snelheid van uw burgerbereiding. Bestel de Hendi Hamburgerpers vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369282793
• Merk: HENDI