Groentemachine - Incl. 5 messen - 2 openingen - 231807 - Hendi

Hendi – Groentemachine – Incl. 5 messen & 2 openingen – Aluminium – 231807

Verhoog de efficiëntie in uw keuken met de krachtige Hendi groentemachine. Dankzij de meegeleverde vijf messen en de dubbele invoeropening verwerkt u moeiteloos grote hoeveelheden groenten in een handomdraai. Deze robuuste machine bespaart u kostbare tijd en garandeert een consistent snijresultaat voor elk gerecht.

Gebruiksgemak en veelzijdigheid
De machine is ontworpen voor intensief gebruik in de professionele horeca. Met de grote opening met hendel verwerkt u moeiteloos hele kolen of aardappelen, terwijl de kleine opening perfect is voor het gecontroleerd invoeren van langwerpige groenten zoals wortels of komkommers. Dit maakt de machine een onmisbare partner voor zowel mise-en-place als directe bereidingen.

Veiligheid en duurzaamheid
De aluminium behuizing zorgt voor een lange levensduur en stabiliteit in de veeleisende keukenomgeving. Veiligheid staat voorop: de machine is uitgerust met een dubbele beveiliging waarbij een schroefknop het deksel vergrendelt en een sensor de motor direct uitschakelt zodra het deksel wordt geopend. Zo kunnen uw medewerkers met een gerust hart en maximale snelheid werken.

Waarom dit product de juiste keuze is

• Hoge capaciteit: Verwerk grote volumes groenten in recordtijd voor maximale efficiëntie.
• Complete set: Direct inzetbaar dankzij de 5 meegeleverde snijschijven voor diverse snijvormen.
• Maximale veiligheid: Voorzien van dubbele beveiliging met schroefvergrendeling en uitschakelsensor.
• Hygiënisch ontwerp: De gladde aluminium behuizing is eenvoudig en grondig te reinigen.
• Consistentie: Garandeert een uniform snijresultaat, wat bijdraagt aan een professionele presentatie op het bord.

🥕 Chef-tip: Optimaal snijresultaat
Voor het mooiste resultaat bij zachtere groenten raden wij aan om de messen voor gebruik kort te bevochtigen met koud water. Dit voorkomt dat ingrediënten aan het metaal blijven plakken en zorgt voor een vlijmscherpe snede zonder de celstructuur van het product te beschadigen.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 231807
• Materiaal: Aluminium
• Vermogen: 550 Watt
• Spanning: 230 Volt
• Afmetingen: 61,5x23,9x(h)58(h) cm
• Gewicht: 24 kg
• Inclusief: 5 snijschijven (2mm en 4mm plakjes, 3mm, 5mm en 7mm raspen)
• Snelheid: 295 TPM.
• Capaciteit: 100-300 kg/h.
• Schijfdiameter: ø205 mm.
• Veiligheidskenmerken: De duwarm van de grote inlaat en de afdekschroef zijn uitgerust met een microschakelaar (elektromagnetische sensor)

Bespaar tijd en garandeer een perfecte presentatie van uw ingrediënten. Bestel de Hendi Groentemachine vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369231807
• Merk: HENDI