Grillplaat - 48 x 26 cm - Gietijzeren - Dubbelzijdig - Vogue - M650

Vogue Grillplaat - Dubbelzijdig - Gietijzer - 48 x 26 cm - M650

Verhoog de kwaliteit van uw gerechten met deze robuuste, dubbelzijdige gietijzeren grillplaat van Vogue. Dankzij de uitstekende warmtegeleiding en het vermogen om smaken optimaal vast te houden, creëert u moeiteloos de perfecte grillstrepen en een authentieke smaakbeleving. Een onmisbare toevoeging voor elke professionele keuken die streeft naar constante kwaliteit en veelzijdigheid.

Veelzijdigheid in de keuken
Met de gladde en geribbelde zijde biedt deze plaat ongekende flexibiliteit. Gebruik de geribbelde kant voor het grillen van vlees en vis met die karakteristieke strepen, terwijl de gladde zijde uitermate geschikt is voor het bakken van eieren, pannenkoeken of delicate groenten. Zo schakelt u snel tussen verschillende bereidingswijzen op één enkel oppervlak.

Duurzaamheid en prestaties
Gietijzer staat bekend om zijn lange levensduur en superieure warmtebehoud. Door de plaat regelmatig in te branden, bouwt u een natuurlijke anti-aanbaklaag op die in de loop der tijd alleen maar beter wordt. Dit maakt de plaat niet alleen een duurzame investering voor uw horecazaak, maar zorgt ook voor een efficiëntere bereiding tijdens drukke shifts.

Waarom kiezen voor deze grillplaat?

• Duurzaam materiaal: Gemaakt van hoogwaardig, slijtvast gietijzer voor intensief professioneel gebruik.
• Dubbelzijdig ontwerp: Voorzien van zowel een geribbelde als een gladde zijde voor maximale creativiteit.
• Superieure smaak: Het inbranden zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en behoudt de sappen in uw producten.
• Efficiënte warmteverdeling: Gietijzer houdt warmte lang vast, wat zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat.
• Ruimtebesparend: Compact formaat van 48 x 26 cm dat op vrijwel elk fornuis of grilloppervlak past.

👨‍🍳 Chef-tip:
Zorg ervoor dat de plaat volledig op temperatuur is voordat u uw ingrediënten toevoegt. Test dit door een druppel water op de plaat te laten vallen; als deze direct verdampt in kleine dansende balletjes, is de plaat klaar voor gebruik. Reinig de plaat na gebruik enkel met heet water en een borstel, en wrijf hem direct in met een dun laagje plantaardige olie om roestvorming te voorkomen en de anti-aanbaklaag te onderhouden.


Technische specificaties

• Merk: Vogue
• Artikelnummer: M650
• Materiaal: Gietijzer
• Afmetingen: 48,2(l) x 26(b) cm
• Gebruik: Dubbelzijdig (glad en ribbel)
• Onderhoud: Niet vaatwasmachinebestendig

De perfecte grillresultaten voor uw gasten. Bestel de Vogue Grillplaat vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 5050984155444
• Merk: Vogue