Transporteer uw grootste volumes soepen, sauzen en warme dranken veilig en op temperatuur met de Hendi Kitchen Line transportcontainer van maar liefst 31 liter. Deze indrukwekkende 'gamel' is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en specifiek ontworpen voor grootschalige catering, instellingskeukens en evenementen. Dankzij de dubbelwandige isolatie blijven uw gerechten urenlang op de gewenste temperatuur, terwijl de stevige klemmen zorgen voor een betrouwbare afsluiting tijdens transport.
Duurzame Isolatie en Sluiting
Deze transportcontainer is opgebouwd uit dubbelwandig rvs met hoogwaardig isolatiemateriaal (30 mm dik) tussen de wanden. De deksel is voorzien van een siliconen afdichtingsring die, in combinatie met de robuuste klemmen, de container hermetisch afsluit. Ondanks de grote inhoud is de container uitgerust met twee inklapbare handgrepen, waardoor hij ook bij volledige vulling ergonomisch en veilig te verplaatsen is door twee personen.
Belangrijk Gebruiksadvies: Voorkom Vacuüm
Omdat deze container de warmte extreem goed vasthoudt, kan er bij het afkoelen van de inhoud een vacuüm ontstaan. Hierdoor kan de deksel zeer vast gaan zitten.
💡 Tip van de expert: Om vacuümvorming te voorkomen, adviseren wij om direct na ontvangst met een metaalboortje een klein gaatje van ongeveer 1 mm in de deksel te boren. Hierdoor kan de gamel lucht van buiten aantrekken en krijgt u de deksel altijd moeiteloos open.
💡 2e Expert-tip van Van Hattem Horeca: Haal het maximale rendement uit uw isolatie! Wilt u dat uw gerechten nóg langer gloeiend heet blijven? Verwarm de binnenpan voor het vullen 10 minuten voor met 3 tot 5 liter heet water en sluit het deksel. Schud de pan voorzichtig heen en weer. Hierdoor warmt de RVS-wand alvast op, waardoor er geen kostbare warmte van uw gerecht verloren gaat aan het metaal.
Waarom de Hendi Kitchen Line gamel de juiste keuze is:
Technische specificaties:
Zorg voor een vlekkeloos transport van uw grootste maaltijden. Bestel de Hendi 31-liter geïsoleerde transportcontainer vandaag nog bij Van Hattem Horeca!
