Garde voor het kloppen, 275x165x(h)275mm - Hendi - 967331

Hendi – Garde voor Planetary Mixer Blackbolt – 18/8 RVS – 15,2x15,2x21,2 cm – 967331

Optimaliseer uw patisserie- en keukenprocessen met deze hoogwaardige klopgarde van Hendi. Speciaal ontworpen voor de Blackbolt Planetary Mixer, zorgt dit onmisbare accessoire voor een perfecte luchtigheid in al uw bereidingen. Of u nu eiwitten stijfklopt of romige meringues bereidt, met deze garde behaalt u keer op keer een professioneel resultaat.

Efficiëntie in de keuken
Deze garde is ontwikkeld voor intensief gebruik in de professionele horeca. Dankzij de compatibiliteit met de Blackbolt mixer en de brede inzetbaarheid bij verschillende snelheden, bespaart u kostbare tijd tijdens de mise-en-place. Het robuuste ontwerp garandeert een lange levensduur, zelfs bij dagelijks gebruik.

Hygiëne en onderhoud
In een drukke keuken is onderhoudsgemak essentieel. Omdat de garde volledig vervaardigd is uit hoogwaardig 18/8 roestvast staal en vaatwasmachinebestendig is, voldoet deze aan de strengste hygiëne-eisen. U reinigt het accessoire snel en eenvoudig, zodat u direct weer door kunt met uw volgende culinaire creatie.

Waarom deze garde de juiste keuze is:

• Duurzaam materiaal: Gemaakt van hoogwaardig 18/8 roestvast staal voor jarenlang intensief gebruik.
• Perfecte resultaten: Ideaal voor het opkloppen van eiwitten, room en luchtige meringues.
• Vaatwasmachinebestendig: Eenvoudig en hygiënisch te reinigen na elke shift.
• Optimale compatibiliteit: Naadloze aansluiting op de Hendi Planetary Mixer Blackbolt.
• Veelzijdig inzetbaar: Geschikt voor een breed scala aan snelheden van 1 tot 11.

🍳 Chef-tip
Zorg ervoor dat de kom en de garde volledig vetvrij zijn voordat u eiwitten gaat opkloppen. Zelfs een minuscuul restje vet kan voorkomen dat de eiwitten hun maximale volume bereiken. Gebruik een drupje citroensap of azijn op een keukenpapiertje om de garde en kom extra grondig te reinigen voor een optimaal, stabiel schuim.

Technische specificaties

• Merk: Hendi
• Artikelnummer: 967331
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Afmetingen: 15,2(l) x 15,2(b) x 21,2(h) cm
• Gewicht: 0,322 kg
• Geschikt voor: Vaatwasmachine

Verhoog de kwaliteit van uw desserts en bespaar tijd in de keuken. Bestel de Hendi Garde vandaag nog bij Van Hattem Horeca!

• EAN: 8711369967331
• Merk: HENDI