U bent niet ingelogd. Log in om gegevens aan te passen of bestellingen te bekijken óf maak een account aan.
Winkelwagen
Winkelwagen is leeg
- Wij zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 9:15 / 17:00 uur.ma t/m vr van 9:15 - 17:00 uur
Versnel uw productieproces en bereik telkens weer de perfecte deegdikte met de Hendi Touch and Go 400. Deze geavanceerde elektrische deegroller met parallelle walsen is speciaal ontworpen voor de professionele keuken waar snelheid, precisie en gebruiksgemak voorop staan. Dankzij de innovatieve sensortechnologie start de machine automatisch, wat zorgt voor een ongekende efficiëntie bij het bereiden van pizza-, Turkse pizza, Rot's pasta- en brooddeeg.
Revolutionaire Touch and Go Sensortechnologie
De Hendi 220368 is uitgerust met sensoren die detecteren wanneer er deeg in de trechter wordt geplaatst. De machine start onmiddellijk met rollen en stopt automatisch na een vooraf ingestelde tijd (instelbaar tussen 10 en 35 seconden). Dit unieke systeem bespaart niet alleen aanzienlijk op energiekosten, maar beperkt ook de slijtage van de mechanische onderdelen tot een minimum. Bovendien heeft de operator de handen vrij om de volgende deegbol voor te bereiden, wat de workflow in een drukke pizzeria of bakkerij optimaliseert.
Parallelle Walsen voor Perfecte Vormen
In tegenstelling tot schuine modellen, beschikt deze uitvoering over parallel geplaatste rollers. Dit maakt de machine bij uitstek geschikt voor het rollen van vierkante of rechthoekige deegvormen, zoals plaatpizza’s, focaccia of deegvellen voor lasagne en patisserie. De dikte van het deeg is nauwkeurig instelbaar, waardoor u altijd de gewenste consistentie en bodemdikte bereikt. De rollers zijn voorzien van beschermkapjes voor maximale veiligheid tijdens het gebruik, zonder dat dit ten koste gaat van het zicht op het proces.
Robuust en Onderhoudsvriendelijk
De behuizing van de Touch and Go 400 is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvast staal, wat garant staat voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging. De machine is ontworpen om intensief dagelijks gebruik te weerstaan en voldoet aan alle strenge hygiëne- en veiligheidseisen in de horeca. Met een gewicht van 37 kg staat de machine uiterst stabiel op uw werkblad, zelfs bij het verwerken van zwaardere deegsoorten.
Waarom de Hendi 220368 Touch and Go de juiste keuze is:
Technische specificaties:
Optimaliseer uw pizzaproductie met de intelligentste techniek. Bestel de Hendi Touch and Go 400 parallelle deegroller vandaag nog bij Van Hattem Horeca!